Последние события, аналитика и экспертные комментарии
По данным «Коммерсанта», оптовая цена мяса бройлера в России достигла 250 рублей за килограмм, что на 37% выше уровня прошлого года. Куриное филе подорожало на 42%, до 458 рублей за килограмм, бедро — на 38%, до 190 рублей, окорочок — на 31%, до 205...
Читать далееАО «Национальная товарная биржа» планирует до конца 2026 года запустить пилотные спот-торги мясом. По словам директора НТБ Кирилла Попова, на первом этапе поставки будут проходить с предприятий производителей, а позднее список базисов могут дополнить...
Читать далееПо данным Федерального центра «Агроэкспорт» со ссылкой на Главное таможенное управление КНР, в январе—сентябре 2026 года Китай импортировал из России почти 79 тыс. т свинины и пищевых субпродуктов на $176 млн. В натуральном выражении поставки выросли...
Читать далееРозничные цены на охлаждённых и замороженных кур в России достигли 263,6 рубля за килограмм в августе 2026 года, увеличившись на 15,8% в годовом выражении. По данным Росстата, динамика подорожания резко ускорилась за последние месяцы: если в июне при...
Читать далееРоссия может начать поставки свинины в Китай в ближайшие два месяца. По данным Россельхознадзора, глава ведомства Сергей Данкверт сообщил о готовности к началу экспорта после того, как КНР в сентябре отменила временные ограничения, связанные с африка...
Читать далееНа российском мясном рынке за прошедшую неделю зафиксирован рост цен по всем основным категориям продукции. По данным отраслевых источников, подорожали говядина, свинина и мясо птицы.При этом на мировых рынках наблюдается обратная тенденция — свинина...
Читать далееПо данным NTech (со ссылкой на «Коммерсантъ»), продажи охлаждённой и замороженной свинины в России за первое полугодие 2026 года увеличились на 13% относительно аналогичного периода прошлого года. Свинина показала самую заметную динамику среди всех в...
Читать далееГруппа «Дамате» по итогам 2025 года заняла третье место среди крупнейших мировых производителей мяса индейки. По данным компании «Агрифуд Стретеджис», в прошлом году «Дамате» поставила на рынок 268 тыс. т продукции. Впереди оказались только американс...
Читать далееРозничные цены на охлаждённую и замороженную курятину в России в августе 2026 года достигли 263,6 руб. за 1 кг. По данным Росстата, это на 15,8% выше уровня прошлого года — максимальная динамика среди всех мясных позиций. Темпы роста заметно ускорили...
Читать далееОптовые цены на свинину в России с начала 2026 года снизились на 10–15%. По данным отраслевых источников, основной причиной падения стало наращивание производственных мощностей крупнейшими свиноводческими комплексами страны. По данным Росстата, в янв...
Читать далееРоссия по итогам января — августа 2026 года заняла третье место среди поставщиков продукции свиноводства в Китай, обогнав Великобританию. По данным Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР, за восемь месяцев Китай закупил в России свинины на...
Читать далееВ августе 2026 года Китай впервые с начала года экспортировал в Россию больше мяса птицы, чем импортировал. По данным Государственного таможенного управления КНР, китайские отгрузки составили $21,9 млн, тогда как российские поставки в обратном направ...
Читать далееГруппа «Черкизово» инвестирует 2,3 млрд рублей в установку двух новых производственных линий по выпуску ветчины и варёных колбас в нарезке на мясоперерабатывающем заводе в Горелово (Ленинградская область). По данным компании, проект позволит утроить...
Читать далееЭкспорт российской индейки в Бенин за январь — август 2026 года составил 6500 т на сумму более $20 млн. По данным федерального центра «Агроэкспорт», это в 1,5 раза больше год к году в натуральном выражении и в 1,9 раза — в стоимостном. Показатель ста...
Читать далееРоссияне стали заметно чаще покупать индейку. По данным газеты «Известия», за первое полугодие 2026 года продажи этого мяса выросли на 17% в годовом выражении и достигли 42 тыс. тонн. В денежном выражении рынок прибавил ещё больше — 22%, составив 27...
Читать далееПо данным Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), за январь — июль 2026 года Россия экспортировала 17,3 тыс. т индейководческой продукции — на 21% меньше, чем за аналогичный период 2025-го. Главной причиной снижения стал дефицит инкуба...
Читать далееРоссийский мясной рынок переживает структурную трансформацию: спрос смещается от сырого мяса и колбасных изделий в сторону полуфабрикатов и готовых блюд. По данным «Агроинвестора», директор дивизиона коммерции и мясопереработки «Сибагро» Пётр Мизонов...
Читать далееРоссийские производители курятины столкнулись с резким падением экспортных продаж в первом полугодии 2026 года. По данным группы «Черкизово», её экспортные продажи сократились на 10% год к году — преимущественно за счёт курятины. По информации источн...
Читать далееКрупнейший в России производитель индейки «Дамате» начал реализацию проекта по расширению племенного репродуктора второго порядка в Тюменской области. По данным компании, после запуска второй очереди мощность предприятия вырастет более чем вдвое — с...
Читать далееРоссельхознадзор с 25 августа ввёл временные ограничения на импорт в Россию овец, коз и ряда продукции из Сербии и Северной Македонии. По данным Россельхознадзора, причиной стал риск распространения оспы мелкого рогатого скота. Соответствующие докуме...
Читать далее