«Черкизово» вложит 2,3 млрд рублей в расширение выпуска мясной нарезки в Ленинградской области
Группа «Черкизово» инвестирует 2,3 млрд рублей в установку двух новых производственных линий по выпуску ветчины и варёных колбас в нарезке на мясоперерабатывающем заводе в Горелово (Ленинградская область). По данным компании, проект позволит утроить объём производства этой продукции — с нынешних 3,4 тыс. тонн до 11 тыс. тонн в год. Соглашение с правительством региона было подписано в ходе выставки «Агрорусь». Запуск новых линий запланирован до конца 2027 года.
По данным «Черкизово», решение о расширении мощностей обусловлено устойчивым ростом спроса на мясную продукцию в нарезке — продажи в этой категории ежегодно увеличиваются примерно на 11%. Действующие мощности завода уже не справляются с растущим спросом. Директор завода «Пит-Продукт» Павел Костюк отметил, что компания не просто устанавливает дополнительное оборудование, а комплексно модернизирует производственный участок с повышением уровня автоматизации.
В Ленинградской области у «Черкизово» работают три мясоперерабатывающих предприятия: две площадки «Пит-Продукт» (в составе группы с 2021 года) и Всеволожский филиал Черкизовского мясоперерабатывающего завода, выпускающий продукцию под брендом «Самсон» (с 2018 года). По данным Агроинвестора, общий объём производства трёх площадок в 2025 году составил 31 тыс. тонн.
Комментарий Ильи Савельева, аналитика ТК Солюшнс:
Нарезка — один из самых быстрорастущих сегментов мясопереработки. Рост на 11% в год при общей стагнации рынка колбас говорит о смене формата потребления: покупатели уходят от целых батонов к порционной упаковке. «Черкизово» вкладывает 2,3 млрд рублей, чтобы нарастить мощности с 3,4 до 11 тыс. тонн — это серьёзная ставка на тренд. При этом завод в Горелово логистически закрывает весь Северо-Запад, где конкуренция в премиальной нарезке пока слабее, чем в Центральном регионе. Если темпы роста сегмента сохранятся, новые мощности окупятся за 4–5 лет, а «Черкизово» займёт доминирующую позицию в категории на уровне федеральной полки.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.
Полный анализ рынка:
