Экспорт российской курятины упал на четверть: Китай закрывает рынок, импорт давит на цены

Обновлено 28 августа 2026 г., 16:30 | Источник: Коммерсантъ, Газета.Ру, Черкизово, Росстат

Российские производители курятины столкнулись с резким падением экспортных продаж в первом полугодии 2026 года. По данным группы «Черкизово», её экспортные продажи сократились на 10% год к году — преимущественно за счёт курятины. По информации источника «Коммерсанта» на птицеводческом рынке, суммарный экспорт российской курицы за январь — май составил 140 тыс. тонн, что на 26,3% меньше, чем годом ранее. Поставки в дальнее зарубежье упали на 28,6% — до 100 тыс. тонн, в страны ЕАЭС — на 14,9%, до 40 тыс. тонн.

Ключевым фактором стало ужесточение позиции Китая. По данным «Черкизово», власти КНР приостановили аккредитацию ряда российских предприятий, а ветеринарные службы усилили лабораторный контроль. Как поясняет источник «Коммерсанта», Китай защищает внутренний рынок: производство курицы в стране резко выросло, и импортные поставки создают профицит. По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, основной объём российского экспорта в КНР — это лапы и кончики крыльев стоимостью $2–4,5 за кг, которые на внутреннем рынке РФ практически не востребованы. Дополнительное давление создаёт Казахстан, запустивший программу импортозамещения в птицеводстве с целевыми мощностями на 210 тыс. тонн в год.

Одновременно с падением экспорта на российский рынок хлынул дешёвый импорт. По данным «Черкизово», поставки курятины из Китая выросли более чем вдвое — с 17 тыс. до 50 тыс. тонн. Импортное филе куриной грудки стоит дешевле отечественного, что привело к снижению оптовых цен на курицу и свинину до минимальных уровней за несколько лет. Стоимость тушки бройлера на текущей неделе составляет 208 руб./кг — с начала июля она снизилась с 240 руб./кг. Цена товарной свинины — 138 руб./кг, минус 21% год к году. По данным Росстата, выпуск мяса птицы сельхозорганизациями в январе — июле 2026 года уже сократился на 2,9%, до 3,8 млн тонн.

Илья Савельев

Комментарий Ильи Савельева, аналитика ТК Солюшнс:

Российское птицеводство попало в клещи: экспорт сжимается, а дешёвый импорт из Китая давит на внутренние цены. Китайское филе на треть дешевле российского, и рост поставок с 17 до 50 тыс. тонн — это уже не статистическая погрешность, а системный сдвиг. При этом основной экспорт в Китай — лапы и крылышки по $2–4,5 за кг, которые в России никому не нужны. Потеря этого канала сбыта — прямой удар по экономике каждого предприятия. Африка как альтернатива пока не компенсирует потери. Гана и Бенин наращивают закупки, но эти рынки чувствительны к цене, маржинальность там заметно ниже. Казахстан тоже уходит: программа на 210 тыс. тонн собственного производства закроет потребности страны и выбьет ещё одно направление. Производство уже начало сокращаться — минус 2,9% за семь месяцев. Оптовая цена бройлера упала с 240 до 208 руб./кг за два месяца. Если импорт продолжит расти такими темпами, а экспортные рынки не откроются, мелкие и средние птицефабрики окажутся в зоне убытков уже к концу года.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.

Полный анализ рынка: