Новости рынка мяса

Последние события, аналитика и экспертные комментарии

| Yle, Ведомости

Африканская чума свиней обнаружена в Финляндии у границы с Россией

Пограничный округ Юго-Восточной Финляндии временно закрыл охотничьи ворота в барьерном заборе на границе с Россией из-за выявленного очага африканской чумы свиней (АЧС). По данным Yle, вирус обнаружен среди диких кабанов в районе Виролахти региона Кю...

Читать далее
| ЦРПТ, РИА Новости, НИУ ВШЭ

В России стала обязательной маркировка мясной продукции

С 1 августа 2026 года в России вступила в силу обязательная маркировка готовых мясных продуктов. По данным ЦРПТ — оператора системы «Честный знак», — требование распространяется на производителей и импортёров продукции из мяса и мяса птицы в потребит...

Читать далее
| Россельхознадзор, Коммерсантъ

Россельхознадзор приостановил ввоз мясной продукции белорусского «Велес-Мит»

Россельхознадзор ввёл временные ограничения на ввоз и транзит мясной продукции белорусского предприятия «Велес-Мит». По данным Россельхознадзора, с 28 июля приостановлена выдача ветеринарных сертификатов на продукцию компании.Поводом для ограничений...

Читать далее
| Коммерсантъ

Группа «Продо» купила производителя инкубационного яйца «Башкирский бройлер»

Группа «Продо», принадлежащая бизнесмену Андрею Городилову, закрыла сделку по приобретению компании «Башкирский бройлер» у группы «Стар Нафта». По данным «Коммерсанта», рыночная стоимость бизнеса оценивается в 1,4–2 млрд рублей, однако конкретные усл...

Читать далее
| NTech, Коммерсантъ

Продажи мясных чипсов и снеков в России выросли на 25% в первом квартале 2026 года

По данным аналитической компании NTech, в первом квартале 2026 года продажи мясных чипсов в торговых сетях России выросли на 25% в денежном и на 17% в натуральном выражении. Спрос на мясные снековые колбаски за тот же период увеличился на 15% в деньг...

Читать далее
| Коммерсант, Минсельхоз

Цены на говядину в России выросли на 15,6% за год на фоне сокращения поголовья КРС

Средняя стоимость говядины в России достигла 744,9 рубля за килограмм — за год рост составил 15,58%. По данным «Коммерсанта», участники рынка связывают удорожание с быстрым сокращением поголовья крупного рогатого скота в стране. При этом действующий...

Читать далее
| Bing News

Экспорт мяса птицы из Китая в Россию удвоился за первое полугодие 2026 года

По данным отраслевых источников, экспорт мяса птицы из Китая в Россию за первое полугодие 2026 года вырос в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Китай наращивает поставки на российский рынок, закрепляясь в качестве одного из за...

Читать далее
| Государственное таможенное управление КНР, Россельхознадзор, Национальная мясная ассоциация, Pravda.Ru

Экспорт свинины из России в Китай вырос на 41%, а внутренние цены прибавили 5% за неделю

Российские поставки свиноводческой продукции в Китай за январь — июнь 2026 года выросли почти на 41% в денежном выражении — до $50,2 млн против $35,7 млн за аналогичный период прошлого года. По данным Государственного таможенного управления КНР, пико...

Читать далее
| врио губернатора Брянской области Егор Ковальчук, Коммерсантъ

Свиноводческий комплекс «Мираторга» в Брянской области серьёзно повреждён в результате обстрела

Свиноводческий комплекс «Мираторга» в Климовском районе Брянской области подвергся массированному обстрелу. Об этом сообщил врио губернатора региона Егор Ковальчук. По его словам, серьёзно повреждены несколько производственных корпусов, зафиксированы...

Читать далее
| Коммерсант, Retail.ru

«Владимирский стандарт» приостановил производство колбас из-за роста себестоимости сырья и логистики

Колбасное предприятие «Владимирский стандарт», входящее в группу агропредприятий «Ресурс», приостановило производство на фоне резкого удорожания сырья и логистики. По данным «Коммерсанта», во втором квартале 2026 года стоимость основного сырья для мя...

Читать далее
| Росстат, Минсельхоз, Коммерсантъ, Известия, Россельхознадзор

Производство мяса птицы в России упало на 5,8%, оптовые цены на бройлера взлетели на 27%

Производство мяса птицы на убой в России в июне 2026 года составило 526,8 тыс. т — на 5,8% меньше, чем годом ранее. По данным Росстата, это единственный вид мяса с выраженным снижением: выпуск КРС на убой вырос на 4,1%, свинины — на 3%, баранины — на...

Читать далее
| Агроэкспорт, Ведомости, Росстат, Главное таможенное управление КНР

Экспорт российского мяса в Китай вырос на 40% за пять месяцев 2026 года

Россия в январе — мае 2026 года поставила в Китай более 53 000 тонн свинины, говядины и субпродуктов — на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года. По данным руководителя федерального центра «Агроэкспорт» Ильи Ильюшина, стоимость поставок...

Читать далее
| Коммерсант, Минсельхоз РФ

Говядина в России подорожала на 15,6% за год на фоне сокращения поголовья КРС

Средняя стоимость говядины в России достигла 744,9 рубля за килограмм — за год рост составил 15,58%. По данным «Коммерсанта», в стране продолжается стремительное сокращение поголовья крупного рогатого скота, а беспошлинный импорт пока не оказывает за...

Читать далее
| РБК, Коммерсантъ

Продукция Великолукского мясокомбината возвращается на полки X5 после внутренней проверки

Торговые сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» (входят в X5 Group) продолжат реализацию продукции Великолукского мясокомбината. По данным РБК, в пресс-службе ритейлера сообщили, что проведенная проверка производителя не выявила нарушений.Днем ран...

Читать далее
| Пресс-служба X5, ТАСС

X5 вернула на полки сосиски и сардельки «Великолукского мясокомбината» после проверки безопасности

X5 Group возобновила продажи сосисок и сарделек «Великолукского мясокомбината» в магазинах «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик». Как сообщили в пресс-службе ритейлера, дополнительная проверка производителя не выявила нарушений, поэтому сотрудничество...

Читать далее
| Росптицесоюз, Национальный союз мясопереработчиков, Agrifood Strategies, «Фонтанка», «Известия»

Цены на курицу в России резко выросли после полугодового спада в отрасли

Российские птицеводы переживают резкое ухудшение экономики. По данным президента аналитической компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева, ещё в первом полугодии 2025 года рентабельность в отрасли составляла 8–9%, а по итогам первых шести месяцев...

Читать далее
| NTech

Продажи стейков в России упали на 13% в I квартале 2026 года

В январе—марте 2026 года продажи стейков из всех видов мяса в России сократились на 13% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В денежном выражении снижение составило 4%. Такие данные приводят аналитики компании NT...

Читать далее
| ТАСС, Коммерсантъ

X5 приостановила продажи сосисок «Великолукского мясокомбината» после сообщений о «мясном клее»

Торговые сети «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» (входят в группу X5) временно заблокировали продажи продукции Великолукского мясокомбината. По данным ТАСС со ссылкой на пресс-службу ритейлера, решение принято после появления в СМИ информации о най...

Читать далее
| Американская федерация производителей мяса, Москва Доверие

США оценили потери от запрета на поставки мяса в Россию в 800 млн долларов

Американские производители свинины и говядины готовы пойти на уступки Роспотребнадзору, чтобы вернуться на российский рынок. Причиной скандала стало обнаружение в мясе из США рактопамина — опасного стимулятора, ускоряющего набор мышечной массы у живо...

Читать далее
| Илья Ильюшин (Агроэкспорт), Главное таможенное управление КНР

Экспорт мяса из России в Китай вырос почти на 40%

За первые пять месяцев 2026 года российские компании поставили в Китай более 53 тысяч тонн свинины, говядины и пищевых субпродуктов. Это почти на 40% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. По данным руководителя федерального центра...

Читать далее