Экспорт индейки из России за семь месяцев упал на 21% из-за дефицита инкубационного яйца
По данным Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), за январь — июль 2026 года Россия экспортировала 17,3 тыс. т индейководческой продукции — на 21% меньше, чем за аналогичный период 2025-го. Главной причиной снижения стал дефицит инкубационного яйца, который ощущался с ноября 2025 года и был преодолён лишь к июню — июлю 2026-го. Из-за этого предприятия не смогли вовремя нарастить посадку птицы и выпуск мяса. По оценке НАПИ, спрос на продукцию индейководства с конца четвёртого квартала 2025 года вырос примерно на 15%, тогда как производство за первое полугодие 2026-го увеличилось лишь на 0,8%.
Исполнительный директор НАПИ Анатолий Вельматов сообщил «Агроинвестору», что в начале года отрасль ориентировалась на экспорт порядка 42 тыс. т, но этот ориентир будет скорректирован. Сейчас ситуация с инкубационным яйцом стабилизировалась, предприятия вышли на полную посадку, и в четвёртом квартале ожидается заметный рост производства. По текущим расчётам, экспорт по итогам 2026 года может составить около 40 тыс. т — примерно на уровне прошлого года или на 2% выше. При этом экспортная выручка, вероятно, увеличится благодаря росту цен на индейку на мировом и внутреннем рынках.
Заметно меняется география поставок. Отгрузки в Китай сокращаются из-за сдержанного спроса и менее привлекательной ценовой конъюнктуры — часть продукции переориентируется на внутренний рынок и в страны Африки. Африканское направление показывает наибольший рост: за семь месяцев 2026-го в Бенин, ДР Конго, Габон, Гану, Мозамбик и другие страны поставлено около 8,9 тыс. т — на 30% больше год к году. По итогам года поставки в Африку могут достичь 16–17 тыс. т. Экспорт в Центральную Азию также продолжает расти, а поставки на Ближний Восток несколько снизились, но рынок остаётся значимым для российских производителей.
Комментарий Ильи Савельева, аналитика ТК Солюшнс:
Ситуация с экспортом индейки хорошо показывает уязвимость отрасли. Спрос за полгода вырос на 15%, а производство — на 0,8%. Один сбой в поставках инкубационного яйца откатил экспорт на 21% и заставил пересмотреть годовой план с 42 до 40 тыс. т. Это значит, что собственная племенная база по-прежнему недостаточна. «Дамате» строит вторую очередь племрепродуктора, но пока зависимость от импортного генетического материала остаётся высокой. Интересен разворот географии: Китай перестаёт быть якорным рынком, а Африка за семь месяцев прибавила 30% и может выйти на 16–17 тыс. т по году. Для российских производителей это логично — в Африку идут менее востребованные внутри страны позиции, которые сложно продать дома по хорошей цене. Но африканские рынки нестабильны по платёжеспособности и логистике, так что заместить Китай один в один они не смогут. Устойчивый рост экспорта индейки возможен только при наращивании собственного производства инкубационного яйца и стабильной ветеринарной обстановке.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.
Полный анализ рынка:
Рынок свежих или охлаждённых частей индеек и субпродуктов в России, 2026 г.
от 95 000 ₽