Маркетинговое исследование

Рынок безалкогольных напитков в России, 2018–2026 гг.

Рынок безалкогольных напитков в России, 2018–2026 гг.

Дата выпуска: Июнь 2026

Актуальность описания: 26 июня 2026 г.

Срок предоставления: 3 рабочих дня после оплаты

Язык отчёта:
Русский English (EN в расширенной версии)

Формат файла: PDF, DOCX, XLSX (DOCX, XLSX в расширенной версии)

Способ получения: доставка на email

Скачать демо-версию (PDF)

Версия отчёта

Срок подготовки: 3 рабочих дня

Оплата картой или по счёту
Доставка на email
Счёт для юридических лиц
Вопрос отправлен. Ответим на указанный email в ближайшее рабочее время.

Анализ рынка безалкогольных напитков в России

Рынок безалкогольных напитков в России динамично растёт последние годы и оценивается в 8–10 млрд литров ежегодно. Категория включает газированные напитки, соки, воду, энергетики и холодный чай. После ухода Coca-Cola и PepsiCo из розничного сегмента в 2022 году (компании продали или свернули локальные операции) рынок быстро заполнился отечественными брендами.

«Черноголовка», «Напитки из Черноголовки», Baikal (от «Экспресс Групп»), «Добрый» (бывший бренд Coca-Cola, перешедший к Multon Partners) и десятки региональных производителей нарастили долю до 70%+ рынка. Производственные мощности, оставшиеся от международных компаний, активно используются новыми владельцами.

В 2024 году объём рынка составил ХХ млрд руб. Ключевые тенденции — бурный рост сегмента энергетических напитков (+ХХ% ежегодно), развитие функциональных напитков (с витаминами, коллагеном), расширение линейки вкусов газированных напитков и рост продаж через каналы e-commerce.

Производство по коду ОКПД 2 11.07.19 «Напитки безалкогольные прочие» в июне 2026 года составило 127,8 млн декалитров — на 19,8% больше, чем месяцем ранее.

Розничные цены на рынке безалкогольных напитков

Розничные цены по товарам-представителям — Россия и федеральные округа, с изменением за 12 месяцев.

Напитки газированные, руб./л

Цена в июне 2026 г.

Регион руб./л За год
Российская Федерация 82 +7,4%
Центральный ФО 79 +4,8%
Северо-Западный ФО 108 +6,4%
Южный ФО 87 +6,2%
Северо-Кавказский ФО 99 +4,2%
Приволжский ФО 61 +9,1%
Уральский ФО 97 +10,8%
Сибирский ФО 75 +11,4%
Дальневосточный ФО 126 +13,6%

Вода питьевая, руб./л

Цена в июне 2026 г.

Регион руб./л За год
Российская Федерация 45
Центральный ФО 43
Северо-Западный ФО 59
Южный ФО 39
Северо-Кавказский ФО 42
Приволжский ФО 38
Уральский ФО 47
Сибирский ФО 47
Дальневосточный ФО 67

Вода минеральная, руб./л

Цена в июне 2026 г.

Регион руб./л За год
Российская Федерация 86
Центральный ФО 93
Северо-Западный ФО 114
Южный ФО 78
Северо-Кавказский ФО 74
Приволжский ФО 81
Уральский ФО 79
Сибирский ФО 77
Дальневосточный ФО 116

Соки фруктовые, руб./л

Цена в июне 2026 г.

Регион руб./л За год
Российская Федерация 136 -1,4%
Центральный ФО 139 -2,6%
Северо-Западный ФО 148 -3,3%
Южный ФО 135 +0,6%
Северо-Кавказский ФО 133 +4,8%
Приволжский ФО 117 -2,3%
Уральский ФО 130 -4,8%
Сибирский ФО 134 0,0%
Дальневосточный ФО 180 +0,6%

Цены на газированные напитки в магазинах Москвы

Реальные розничные цены брендовых товаров рынка на полках федеральных сетей (Магнит, Дикси) с еженедельным обновлением. Ценовая корзина рынка — часть проекта «Индексы ТК Солюшнс».

Корзина охватывает небольшое число компаний, но все компании значимые; расчёт основан на реальных ценах на полке.

Цены на 05.08.2026

Товар 03.08, ₽ 05.08, ₽ Изм. ₽/л
Квас Очаковский 2л 139,95
Напиток Aqua Minerale газированная 1л 77,49
Напиток Coca-Cola 1л 174,95
Напиток Evervess Кола 1.5л 132,95
Напиток Evervess Кола 1л 123,95
Напиток Добрый Cola 1л 108,45
Напиток Черноголовка Байкал 2л 139,95
Напиток Черноголовка Дюшес 2л 144,95
Напиток Черноголовка Тархун 2л 144,95
Холодный чай Lipton Зелёный 1л 135,95 158,45 +16,6% 158,45
Среднее, ₽ за л 135,95 158,45 +16,6%

Структура работы

Объём российского рынка безалкогольных напитков

В данном разделе представлена оценка объёма рынка безалкогольных напитков в России за 2021–2025 гг. на основе данных о производстве, импорте и экспорте.

Производство безалкогольных напитков в России

Маркетинговое исследование рынка безалкогольных напитков содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

◦ 11.07.19 — Напитки безалкогольные прочие(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.120 — Напитки брожения(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.121 — Квасы(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.129 — Напитки брожения прочие(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.130 — Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.131 — Напитки с соком(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.132 — Напитки морсовые(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.133 — Напитки на растительном сырье(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.134 — Напитки на ароматизаторах(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.135 — Напитки специального назначения(2019–2025 гг.)
◦ 11.07.19.136 — Напитки на минеральной воде(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.140 — Сиропы(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.150 — Концентраты напитков(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
◦ 11.07.19.190 — Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Импорт и экспорт безалкогольных напитков

Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта безалкогольных напитков по следующим кодам ТН ВЭД:

◦ 2202 — Воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых или овощных соков товарной позиции 2009
◦ 2202 10 — Воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ
◦ 2202 91 — Безалкогольное пиво
◦ 2202 99 — 220299

Представлена информация об объёме импорта и экспорта за 2020–2025 гг. в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

С 2022 года Россия прекратила публикацию данных о внешней торговле; в отчёте используются зеркальные данные стран-партнёров, опубликовавших свою таможенную статистику.

Государственные закупки безалкогольных напитков

В рамках главы производится сбор данных о государственных закупках безалкогольных напитков 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2018 года по июль 2026 года, в которых был определён поставщик. Для компаний, участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах, показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel.

Профили крупнейших производителей безалкогольных напитков

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей безалкогольных напитков. Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Средние цены

Представлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

◦ 11.07.19 — Напитки безалкогольные прочие(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Также приведены средние потребительские цены — по России в целом и федеральным округам, с помесячной динамикой — по товарам-представителям:

Напитки газированные, л(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
Вода питьевая, л(2026 г., 2026 г. — за 6 мес.)
Вода минеральная, л(2026 г., 2026 г. — за 6 мес.)
Соки фруктовые, л(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Прогноз развития рынка безалкогольных напитков

Составлен прогноз развития рынка безалкогольных напитков (производства, импорта, экспорта и объёма рынка) на 2027–2031 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли.

Наши клиенты

Yandex
Газпром Нефть
Лукойл
Auchan
Татнефть
Сбербанк
Leroy Merlin
Новатэк
IKEA
СУЭК
PwC
EY
Mango
Деловые линии
Абрау-Дюрсо
Черкизово
Knauf
Nestlé
Levi's
H&M
МКБ
Мария
Doshirak
Август
Shopping Live
Unilever
Ozon

Содержание исследования рынка безалкогольных напитков

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства России в натуральном выражении, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
      2. 5.1.2. Производство по федеральным округам России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
      3. 5.1.3. Структура производства по федеральным округам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
      4. 5.1.4. Динамика производства по месяцам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
    2. 5.2. Средние цены производителей, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
      1. 5.2.1. 11.07.19 — Напитки безалкогольные прочие, руб.
    3. 5.3. Розничные цены, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
      1. 5.3.1. Напитки газированные, руб./л
      2. 5.3.2. Вода питьевая, руб./л
      3. 5.3.3. Вода минеральная, руб./л
      4. 5.3.4. Соки фруктовые, руб./л
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт — сводная информация
    2. 6.2. Экспорт в натуральном выражении, 2020–2025 гг.
      1. 6.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из России, 2020–2025 гг.
      2. 6.2.2. Динамика экспорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
      3. 6.2.3. Структура экспорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
    3. 6.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США, 2020–2025 гг.
      1. 6.3.1. Годовая динамика экспорта в денежном выражении, 2020–2025 гг., млн $ США
      2. 6.3.2. Динамика экспорта в денежном выражении в разрезе стран, 2020–2025 гг., млн $ США
    4. 6.4. Средняя стоимость экспорта, $ США/т
  7. 7. Импорт
    1. 7.1. Импорт — сводная информация
    2. 7.2. Импорт в натуральном выражении, 2020–2025 гг.
      1. 7.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Россию, 2020–2025 гг.
      2. 7.2.2. Динамика импорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
      3. 7.2.3. Структура импорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
    3. 7.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США, 2020–2025 гг.
      1. 7.3.1. Годовая динамика импорта в денежном выражении, 2020–2025 гг., млн $ США
      2. 7.3.2. Динамика импорта в денежном выражении в разрезе стран, 2020–2025 гг., млн $ США
    4. 7.4. Средняя стоимость импорта, $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. В натуральном выражении
    2. 8.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2020–2025 гг.
    1. 9.1. Импорт в стоимостном выражении по странам
    2. 9.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам
  10. 10. Государственные закупки
  11. 11. Профили компаний-производителей

Нас цитируют

РБК
Ведомости
Коммерсантъ
Forbes
Известия

Наши преимущества

Самая актуальная информация
Отчёты обновляются регулярно — вы получаете данные на момент выпуска, а не устаревшие цифры двух-трёхлетней давности.
Только факты, без воды
Каждый раздел содержит конкретные цифры, таблицы и графики. Никаких общих слов — только аналитика, которая нужна для принятия решений.
Опыт работы 13 лет
С 2014 года мы подготовили сотни отчётов для ведущих российских и международных компаний в десятках отраслей.
Гарантия лучшей цены
Если вы найдёте аналогичный отчёт дешевле — мы вернём разницу. Качество не должно стоить дорого.
Гибкая система скидок
При заказе 2 отчётов — скидка 5%, 3–4 отчёта — 10%, от 5 отчётов — 15%. Постоянным клиентам — индивидуальные условия.
Только нужные данные
Вы можете заказать отдельные разделы отчёта, а не весь документ целиком — платите только за то, что реально необходимо.
Безупречная репутация
Среди наших клиентов — Яндекс, Сбербанк, Газпром Нефть, Лукойл и десятки других крупных компаний. Ни одного неразрешённого спора.
Сдача строго в срок
Готовый отчёт вы получите в течение 3 рабочих дней после оплаты. Задержки недопустимы — мы ценим ваше время.

Часто задаваемые вопросы

Нажмите кнопку «Добавить в корзину» на странице отчёта, выберите версию (базовую или расширенную), перейдите в корзину и оформите заказ. После оплаты отчёт будет отправлен на указанный email в течение 3 рабочих дней.

Для юридических лиц выставляем счёт с закрывающими документами (акт выполненных работ). Принимаем оплату банковским переводом и банковской картой (Visa, Mastercard, МИР).

Базовая версия — это PDF-файл на русском языке. Расширенная версия включает PDF + редактируемый файл Word + таблицы Excel с исходными данными. По запросу также доступен перевод на английский язык.

Готовый отчёт мы отправляем на email в течение 3 рабочих дней после подтверждения оплаты. Если вам нужно ускорить сроки — свяжитесь с нами, мы постараемся помочь.

Закрывающие документы (акт выполненных работ) направляются вместе с отчётом сканом или по ЭДО. По запросу также доступна доставка оригиналов почтой.

Да. При заказе 2 отчётов — скидка 5%, 3–4 отчёта — 10%, 5 и более — 15%. При повторном заказе обновлённой версии уже купленного отчёта — скидка 20%. Для постоянных клиентов и крупных заказов — индивидуальные условия.

Мы используем официальную статистику Росстата, ФТС, данные ФНС, материалы отраслевых ассоциаций, открытые реестры государственных закупок (44-ФЗ и 223-ФЗ), данные таможенных органов других стран, а также результаты собственного мониторинга рынка.

Нет, НДС не предусмотрен — мы работаем по УСН. Стоимость, указанная на сайте, является итоговой ценой без каких-либо дополнительных начислений.

Да, заказы оформляются по договору-оферте. Юридическим лицам по запросу можем заключить двусторонний договор. Все документы соответствуют требованиям российского законодательства.

В ряде случаев — да. Если вам нужен конкретный раздел (например, только данные по импорту или профили производителей), напишите нам — мы оценим возможность и стоимость.

После получения отчёта вы можете задать письменные вопросы нашим аналитикам. Мы дадим развёрнутые ответы по существу данных в кратчайшие сроки.

Последние новости по рынку

Производство кваса в России упало на 9–11% за первое полугодие 2026 года
| «Честный знак», Росстат, «Союзнапитки», «Очаково»

В первом полугодии 2026 года производство кваса в России заметно сократилось. По данным системы «Честный знак», объём выпуска составил 544,5 млн литро...

Роман Горницкий Роман Горницкий
Квас, газировка и морс: Роскачество назвало самые популярные безалкогольные напитки у россиян
| Центр изучения потребительского поведения Роскачества, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области

Центр изучения потребительского поведения Роскачества провёл исследование предпочтений россиян в категории безалкогольных напитков. По данным опроса,...

Елизавета Мельникова Елизавета Мельникова
Квас в России подорожал вдвое быстрее инфляции — спрос упал на 19%
| Ценозавр, Союз производителей соков, воды и напитков, ФНС, Росстат, Руспродсоюз, Freedom Global

Цены на квас в России растут значительно быстрее общей инфляции, а потребители массово переключаются на более дешёвые напитки. По данным сервиса монит...

Виктория Рожкова Виктория Рожкова
Сооснователь сервиса «Ясно» и рэпер T-killah вложили 20 млн рублей в бренд функциональных напитков Loom
| Ведомости, СПАРК-Интерфакс

Сооснователь онлайн-сервиса психотерапии «Ясно» Андрей Зайцев-Зотов и хип-хоп-исполнитель Александр Тарасов (T-killah) инвестировали 20 млн руб. в бре...

Виктория Рожкова Виктория Рожкова
Соки, компот и квас возглавили рейтинг безалкогольных напитков у россиян по опросу Роскачества
| Роскачество

Центр изучения потребительского поведения Роскачества выяснил, какие безалкогольные напитки наиболее востребованы в России. По данным опроса, охвативш...

Илья Савельев Илья Савельев
Все новости по рынку