Экспорт молочной продукции из России вырос на 14% за январь—май 2026 года
За январь—май 2026 года Россия экспортировала 104 тыс. тонн молочной продукции — на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года. По данным федерального центра «Агроэкспорт», в денежном выражении рост составил 19%, до $245 млн. Основу экспортной выручки сформировали сыры и творог (28%), кисломолочные продукты (23%) и мороженое (15%). На молоко и сливки пришлось 10%, на сухое молоко и сухую молочную сыворотку — по 8%.
Наиболее заметную динамику показали сухое молоко (+54%) и сыворотки (+50%). По данным «Коммерсантъ», около 65% всех поставок пришлось на Казахстан, Белоруссию и Узбекистан. При этом экспорт в Египет вырос вдвое, а в Тунис — в десять раз. Результаты 2026 года контрастируют с итогами 2025-го: тогда, по данным «Союзмолоко», физические объёмы экспорта снизились на 5%, до 1 млн тонн в молочном эквиваленте, хотя выручка выросла с $521 млн до $599 млн.
Крупные игроки подтверждают положительную динамику. По данным «Коммерсантъ», компания «Логика молока» в первом полугодии отгрузила за рубеж 8,3 тыс. тонн продукции на 1,7 млрд руб., что на 6% и 3% больше год к году соответственно. В ГК «Эконива» рост связывают с ослаблением рубля, мировым спросом на молочные белки и переходом экспортёров к прямым контрактам. При этом внутренний рынок остаётся под давлением: по итогам 2025 года средняя розничная цена пастеризованного молока выросла на 19%, до 96 руб. за литр, несмотря на избыток продукции на складах.
Комментарий Людмилы Шевченко, старшего аналитика ТК Солюшнс:
Рост молочного экспорта на 14% в тоннах и на 19% в деньгах — хороший сигнал, но масштабы пока скромные. $245 млн за пять месяцев — это менее 1% от общей стоимости российского агроэкспорта. Главный вопрос — структура. Почти две трети поставок идут в три страны СНГ, то есть экспорт сильно зависит от ближнего зарубежья. Рост отгрузок в Египет и Тунис в разы — это шаг в сторону диверсификации, но пока с низкой базы. Интересно, что быстрее всего растут сухое молоко (+54%) и сыворотки (+50%) — это сырьевые позиции с невысокой добавленной стоимостью. Сыры и мороженое дают больше маржи, но их доля в экспорте растёт медленнее. Для российских переработчиков это означает, что зарабатывать на экспорте пока удаётся скорее за счёт объёмов, чем за счёт премиальных продуктов. При этом на внутреннем рынке цена литра молока за год выросла на 19% при избытке сырья на складах. Это говорит о том, что экспортный канал пока не разгружает внутренний рынок в достаточной мере, а рост цен связан скорее с удорожанием переработки и логистики.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.
Полный анализ рынка:
