Российский рынок сельди практически полностью перешёл на отечественное сырьё. По данным исследования президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Германа Зверева, по итогам 2025 года доля тихоокеанской сельди в общем объёме продаж д...
По данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий (ВАРПЭ), импорт атлантической сельди в страну сократился с 395 тыс. тонн в 2009 году до 23,4 тыс. тонн в 2025 году — почти в 17 раз. Одновременно российский вылов всех видов сельди в 20...
Доля тихоокеанской сельди на российском рынке по итогам 2025 года достигла 93%, а импорт сократился более чем в шесть раз по сравнению с показателями десятилетней давности. По данным исследования президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников...