Телефон: +7 (499) 40-40-160
50180
Маркетинговое исследование

Рынок муки в России 2017-2022 гг. Цифры, тенденции, прогноз.

Рынок муки в России 2017-2022 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
Артикул: 449
  • Дата выпуска: Декабрь 2022 г. актуальные данные
  • Количество страниц: 102
  • Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
  • Период исследования: 2017-2022 гг., прогноз до 2026 г.
  • Способ предоставления: на электронную почту
  • Есть в наличии 
  • Демоверсия
Гарантия лучшей цены Подробнее

Отчет в PDF + Excel c госзакупками

Отчет в PDF + Excel c госзакупками

+ Расширенный анализ импорта и экспорта

+ БД отечественных производителей

+ Исходные файлы Word и Excel

Выдержки из работы:

В 2021 году российскими предприятиями было выпущено 5 212 539 т хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта, что на 9.5% меньше по сравнению с результатами 2020 года. Среднегодовой спад производства (CAGR) хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта за период 2017-2021 гг. составил 2%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта – Центральный ФО (35.7% производства за период с 2017 по 2021), на втором месте – Сибирский ФО (20.8% производства). Производство хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта в августе 2022 года выросло на 8.8% к уровню августа прошлого года и составило 516 475,7 т.

В октябре 2022 года средние цены производителей на мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта составили 22 406,9 руб./т.

По категории "1101 - Мука пшеничная и пшенично-ржаная" объем импорта в 2019 году составил - 21,2 млн $ США. На экспорт в 2019 было поставлено продукции на общую сумму 102,7 млн $ США.
Структура работы:

Объем российского рынка муки

Расчитан объем рынка муки в России за 2019-2021 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка. 

Производство муки в России

Маркетинговое исследование рынка муки содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
  • Мука ржаная
  • Мука кукурузная
  • Мука рисовая
  • Мука ячменная
  • Мука гречневая
  • Мука овсяная
  • Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
  • Мука пшеничная и пшенично-ржаная
  • Мука соевая (годовые данные до 2021 года)
  • Мука гороховая (годовые данные до 2021 года)
  • Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки (годовые данные до 2021 года)
  • Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур
  • Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Доступна статистическая информация до августа 2022 года.

Импорт и экспорт муки

Приведена  статистическая информация о динамике импорта и экспорта муки по следующи кодам ТН ВЭД:

  • 1101 - Мука пшеничная и пшенично-ржаная
  • 1106 - Мука тонкого и грубого помола и порошок из сушеных бобовых овощей, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов
  • 110210 - Мука ржаная
  • 110220 - Мука кукурузная
  • 190120 - Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий
  • 1102901000 - Мука ячменная
  • 1102903000 - Мука овсяная
  • 1102905000 - Мука рисовая
  • 1102909009 - Прочая мука из зерна прочих злаков

Представлена информация об объеме импорта и экспорта за 2019-2021 годы в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

В расширенной версии также представлена дополнительная разбивка об импорте и экспорте муки в разрезе:
  • компаний-импортеров и -экспортеров
  • компаний-получателей
  • компаний-производителей
Также при покупке расширенной версии предоставляется файл с исходной выгрузкой. Данные по компаниям из стран Евразийского экономического союза отсутствуют.

Государственные закупки муки

В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках муки 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2018 года по ноябрь 2022 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.

Скачать пример выгрузки

Профили крупнейших производителей муки

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей муки, а именно:

  • ОАО "МАКФА"
  • Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

    Скачать пример профиля

    Цены на продукцию

    Средние цены производителей

    Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

    • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
    • Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
    • Мука ржаная
    • Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    • Мука
    • Мука пшеничная
    • Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта

    Доступна статистическая информация до октября 2022 года.

    Средние потребительские цены

    Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:

    • Мука пшеничная, кг

    Доступна статистическая информация до ноября 2022 года.

    Прогноз развития рынка муки

    Составлен прогноз развития рынка муки (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2022-2026 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли и т.д.

    Наши клиенты:
    Источники информации:
    Федеральная служба государственной статистики
    Федеральная налоговая служба РФ
    Федеральная таможенная служба РФ
    Министерство экономического развития РФ
    Таможенный союз ЕврАзЭС
    Платные базы данных
    Профильные СМИ
    Мнения игроков рынка
    Портал государственных закупок
    Содержание работы:

    Анализ основных показателей макроэкономического развития России

    1. Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2016-2021 гг.
    2. Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2022-2025 гг.

    Общая информация по рынку

    1. Таблица. Основные показатели рынка муки, 2019-2021 гг.
    2. Таблица. Объем продукции на рынке России, 2019-2021 гг.
    3. Диаграмма. Годовая динамика объема муки на рынке России, 2019-2021 гг.

    Анализ производства продукции в России

    1. Диаграмма. Годовая динамика производства муки в России, 2017-2021 гг.
    2. Таблица. Годовая динамика производства муки, 2017-2021 гг. по видам продукции:
      • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
      • Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
      • Мука ржаная
      • Мука кукурузная
      • Мука рисовая
      • Мука ячменная
      • Мука гречневая
      • Мука овсяная
      • Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
      • Мука пшеничная и пшенично-ржаная
      • Мука соевая
      • Мука гороховая
      • Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки
      • Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур
      • Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
    3. Диаграмма. Сезонность производства муки в России, 2017-2021 гг.
    4. Таблица. Изменение объемов производства муки 2017-2021 гг. по годам, %
    5. Таблица. Производство муки в разрезе федеральных округов России, 2017-2021 гг.
    6. Диаграмма. Структура производства муки по федеральным округам, 2017-2021 гг.
    7. Диаграмма. Динамика структуры российского производства муки по федеральным округам, 2017-2021 гг.
    8. Диаграмма. Годовая динамика отгрузок муки в России, 2017-2021 гг.
    9. Таблица. Изменение объемов отгрузок муки 2017-2021 гг. по годам, %
    10. Диаграмма. Структура отгрузок муки по федеральным округам, 2017-2021 гг.
    11. Таблица. Изменение объема производства муки 2017-2021 гг. по годам, %
    12. Таблица. Месячная динамика производства муки, 2018-2021 гг.
    13. Таблица. Месячная динамика производства муки, 2022 г.
    14. Таблица. Отгрузки муки в разрезе федеральных округов России, 2017-2021 гг.
    15. Диаграмма. Динамика структуры отгрузок муки по федеральным округам, 2017-2021 гг.
    16. Таблица. Месячная динамика отгрузок муки по средним и крупным предприятиям, 2018-2021 гг.
    17. Таблица. Месячная динамика отгрузок муки по средним и крупным предприятиям, 2022 г.
    18. Таблица. Месячная динамика складских остатков муки по средним и крупным предприятиям, 2018 -2021 гг.
    19. Таблица. Месячная динамика складских остатков муки по средним и крупным предприятиям, 2022 г.

    Анализ импорта и экспорта продукции

    1. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта муки, 2019-2021 гг.
    2. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта муки, 2019-2021 гг. по видам продукции:
      • Мука пшеничная и пшенично-ржаная
      • Мука тонкого и грубого помола и порошок из сушеных бобовых овощей, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов
      • Мука ржаная
      • Мука кукурузная
      • Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий
      • Мука ячменная
      • Мука овсяная
      • Мука рисовая
      • Прочая мука из зерна прочих злаков
    3. Таблица. Прогнозные данные импорта и экспорта муки, 2019-2021 гг.
    4. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2021 гг.
    5. Таблица. Изменение объема импорта муки 2019-2021 гг. в натуральном выражении по годам, %
    6. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
    7. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
    8. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    9. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    10. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2021 гг., млн $ США
    11. Таблица. Изменение объема импорта муки 2019-2021 гг. в денежном выражении по годам, %
    12. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
    13. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
    14. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    15. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    16. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2021 гг.
    17. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
    18. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2021 гг.
    19. Таблица. Изменение объема экспорта муки 2019-2021 гг. в натуральном выражении по годам, %
    20. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
    21. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2021 гг.
    22. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    23. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    24. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2021 гг., млн $ США
    25. Таблица. Изменение объема экспорта муки 2019-2021 гг. в денежном выражении по годам, %
    26. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
    27. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2021 гг.
    28. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    29. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
    30. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2021 гг.
    31. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2021 гг.

    Анализ государственных закупок продукции

    1. Таблица. Сведения о закупках муки государственными компаниями
    2. Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
    3. Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки муки от цены контракта

    Профили крупнейших российских производителей

    Средние цены производителей

    1. Таблица. Средние цен производителей на мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта по видам продукции в разрезе федеральных округов:
      • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
      • Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
      • Мука ржаная
      • Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
      • Мука
      • Мука пшеничная
      • Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта
    2. Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам

    Средние потребительские цены

    1. Таблица. Средние потребительские цены на мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
      • Мука пшеничная, кг
    2. Таблица. Индексы потребительских цен на мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

    Прогноз развития рынка

    1. Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка муки
    Нужна только часть работы?

    Нажимая "Отправить", Вы принимаете условия политики конфиденциальности. Также необходимо понимать, что убрав часть информации будет невозможно посчитать некоторые показатели, например, объем продукции на рынке нельзя посчитать без статистики производства, импорта и экспорта продукции. *Расширенная статистика импорта и экспорта не входит в базовую версию работы

    Наши преимущества:
    Самая актуальная информация о рынке
    Отсутствие воды в отчете
    Опыт работы 6 лет
    Гарантия лучшей цены
    Гибкая система скидок
    Возможность покупки только нужной информации
    Отсутствие негативных отзывов о нашей работе
    Сдача работы строго в срок
    Аналитики - выпускники ведущих ВУЗов России
    Возникли вопросы?

    Нажимая "Отправить", Вы принимаете условия политики конфиденциальности