Оптовые цены на минтай на Дальнем Востоке выросли почти на 60% за год

Обновлено 24 сентября 2026 г., 16:30 | Источник: ФГУП «Нацрыбресурс», ВАРПЭ

Оптовая цена минтая на Дальнем Востоке на 21 сентября 2026 года достигла 215 руб. за 1 кг. По данным ФГУП «Нацрыбресурс», за неделю рыба подорожала на 2,4%, за месяц — на 10,3%, а в годовом выражении рост составил 59,3%. Аналитики связывают удорожание с активным экспортным спросом и благоприятной конъюнктурой на внешних рынках. Динамика ускоряется: ещё в начале апреля 2026 года годовой рост оценивался в 34,6%.

Минтай остаётся самой массовой дикой рыбой в России. По данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ), с начала января по 21 сентября 2026 года на минтай пришлось 50,1% всей рыбодобычи в стране. Основной регион промысла — Дальний Восток, при этом оптовая стоимость минтая в два-три раза ниже, чем у трески.

Рост цен происходит на фоне увеличения вылова. По данным ВАРПЭ, к 21 сентября 2026 года добыча минтая составила 1,8 млн тонн — на 2% больше, чем годом ранее. При этом совокупный промысел рыбы и морепродуктов в России за тот же период сократился на 3,8%, до 3,6 млн тонн.

Роман Горницкий

Комментарий Романа Горницкого, старшего аналитика ТК Солюшнс:

Минтай дорожает почти на 60% за год, хотя вылов растёт. Это значит, что спрос со стороны экспорта забирает всё больше объёмов с внутреннего рынка. При цене 215 руб./кг минтай всё ещё остаётся дешёвым белком — треска стоит 430–650 руб./кг, — но для массового потребителя разница уже ощутима. В начале апреля рост был 35% год к году, сейчас — почти 60%. Темп ускоряется, и до конца года цены вряд ли развернутся: экспортёрам выгодно продавать за валюту, а общий вылов рыбы в стране падает на 3,8%. Для розницы это может означать удорожание рыбных полуфабрикатов и консервов, где минтай — основное сырьё. Если тренд сохранится, встанет вопрос о балансе между экспортом и внутренним снабжением.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.

Полный анализ рынка: