Как оформить заказ?

Нажмите кнопку «Добавить в корзину» на странице отчёта, выберите версию (базовую или расширенную), перейдите в корзину и оформите заказ. После оплаты отчёт будет отправлен на указанный email в течение 3 рабочих дней.

Как можно оплатить исследование?

Для юридических лиц выставляем счёт с закрывающими документами (акт выполненных работ). Принимаем оплату банковским переводом и банковской картой (Visa, Mastercard, МИР).

В чём различие базовой и расширенной версий?

Базовая версия — это PDF-файл на русском языке. Расширенная версия включает PDF + редактируемый файл Word + таблицы Excel с исходными данными. По запросу также доступен перевод на английский язык.

Когда я получу отчёт после оплаты?

Готовый отчёт мы отправляем на email в течение 3 рабочих дней после подтверждения оплаты. Если вам нужно ускорить сроки — свяжитесь с нами, мы постараемся помочь.

Как получить закрывающие документы?

Закрывающие документы (акт выполненных работ) направляются вместе с отчётом сканом или по ЭДО. По запросу также доступна доставка оригиналов почтой.

Предоставляете ли вы скидки?

Да. При заказе 2 отчётов — скидка 5%, 3–4 отчёта — 10%, 5 и более — 15%. При повторном заказе обновлённой версии уже купленного отчёта — скидка 20%. Для постоянных клиентов и крупных заказов — индивидуальные условия.

Какие источники данных используются в отчётах?

Мы используем официальную статистику Росстата, ФТС, данные ФНС, материалы отраслевых ассоциаций, открытые реестры государственных закупок (44-ФЗ и 223-ФЗ), данные таможенных органов других стран, а также результаты собственного мониторинга рынка.

Стоимость указана с НДС?

Нет, НДС не предусмотрен — мы работаем по УСН. Стоимость, указанная на сайте, является итоговой ценой без каких-либо дополнительных начислений.

Работаете ли вы по договору?

Да, заказы оформляются по договору-оферте. Юридическим лицам по запросу можем заключить двусторонний договор. Все документы соответствуют требованиям российского законодательства.

Можно ли купить только часть данных из отчёта?

В ряде случаев — да. Если вам нужен конкретный раздел (например, только данные по импорту или профили производителей), напишите нам — мы оценим возможность и стоимость.

Что делать, если у меня возникнут вопросы по полученному отчёту?

После получения отчёта вы можете задать письменные вопросы нашим аналитикам. Мы дадим развёрнутые ответы по существу данных в кратчайшие сроки.

Маркетинговое исследование

Рынок мясных консервов в России, 2018–2026 гг.

Дата выпуска: Июнь 2026

Актуальность описания: 26 июня 2026 г.

Срок предоставления: 3 рабочих дня после оплаты

Язык отчёта:

(EN в расширенной версии)

Формат файла: PDF, DOCX, XLSX (DOCX, XLSX в расширенной версии)

Способ получения: доставка на email

Скачать демо-версию (PDF)

Версия отчёта

Базовая

PDF на русском языке

Расширенная

PDF + Word + Excel. По запросу — английская версия

Срок подготовки: 3 рабочих дня

Перейти в корзину →

Оплата картой или по счёту

Доставка на email

Счёт для юридических лиц

Вопрос отправлен. Ответим на указанный email в ближайшее рабочее время.

Анализ рынка мясных консервов в России

Производство мясных консервов в России — стратегическая отрасль, тесно связанная с государственным заказом (армия, МЧС, Росрезерв). Ежегодный выпуск составляет 500–600 млн условных банок. Помимо госзакупок, значительная часть продукции потребляется населением — тушёнка остаётся традиционным продуктом в России.

Рынок характеризуется высокой фрагментацией: действуют десятки региональных мясокомбинатов и консервных заводов. Качество продукции варьируется существенно — от премиальной тушёнки по ГОСТу до бюджетных аналогов с высокой долей субпродуктов. Импорт минимален (преимущественно из Белоруссии), экспорт ориентирован на СНГ.

В 2024 году производство мясных консервов составило ХХ млн усл. банок. Ведущие производители: «Гродфуд», Калининградский тарный комбинат, «Курганский мясокомбинат», «ОВА». Основные тенденции — рост сегмента премиальных консервов (конина, оленина, дичь), развитие удобной упаковки (реторт-пакеты), модернизация производств и ужесточение стандартов качества.

Производство по коду ОКПД 2 10.13.15.110 «Консервы мясные» в июне 2026 года составило 61 млн условных банок — на 8,5% больше, чем месяцем ранее.

Розничные цены на рынке мясных консервов

Розничные цены по товарам-представителям — Россия и федеральные округа, с изменением за 12 месяцев.

Консервы мясные, руб./кг

Цена в июне 2026 г.

Регион	руб./кг	За год
Российская Федерация	713	+6,5%
Центральный ФО	740	+5,2%
Северо-Западный ФО	778	+0,7%
Южный ФО	673	+8,4%
Северо-Кавказский ФО	676	+10,2%
Приволжский ФО	654	+6,3%
Уральский ФО	716	+8,4%
Сибирский ФО	640	+12,1%
Дальневосточный ФО	790	+14,0%

Консервы мясные для детского питания, руб./кг

Цена в июне 2026 г.

Регион	руб./кг	За год
Российская Федерация	1 297	+6,1%
Центральный ФО	1 259	+4,7%
Северо-Западный ФО	1 356	+4,0%
Южный ФО	1 296	+8,7%
Северо-Кавказский ФО	1 284	+12,3%
Приволжский ФО	1 215	+7,5%
Уральский ФО	1 221	+5,9%
Сибирский ФО	1 272	+1,1%
Дальневосточный ФО	1 680	+5,4%

Цены на мясные консервы в магазинах Москвы

Реальные розничные цены брендовых товаров рынка на полках федеральных сетей (Магнит, Дикси) с еженедельным обновлением. Ценовая корзина рынка — часть проекта «Индексы ТК Солюшнс».

Корзина охватывает небольшое число компаний, но все компании значимые; расчёт основан на реальных ценах на полке.

Цены на 05.08.2026

Товар	₽/ед.	₽/100 г
Ветчина Великолукский МК консервированная 325г	169,95	52,29
Говядина тушёная Курганский МК Стандарт ГОСТ 338г	234,95	69,51
Паштет Hame из телятины 100г	94,99	94,99
Паштет Hame с гусиной печенью 105г	99,99	95,23
Свинина тушёная Великолукский МК 325г	211,45	65,06
Свинина тушёная Гродфуд 338г	295,95	87,56
Свинина тушёная Семидаль 325г	232,45	71,52
Среднее, ₽ за 100 г	—	76,59

Первый срез цен — 05.08.2026. Динамика появится после следующего еженедельного сбора.

Структура работы

Объём российского рынка мясных консервов

В данном разделе представлена оценка объёма рынка мясных консервов в России за 2021–2025 гг. на основе данных о производстве, импорте и экспорте.

Производство мясных консервов в России

Маркетинговое исследование рынка мясных консервов содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

◦ 10.13.15.110 — Консервы мясные(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

◦ 10.13.15.120 — Консервы мясосодержащие(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

◦ 10.13.15.130 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

◦ 10.13.15.140 — Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

◦ 10.13.15.150 — Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Импорт и экспорт мясных консервов

Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта мясных консервов по следующим кодам ТН ВЭД:

◦ 1602 — Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие

◦ 1602 10 — Готовые продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, гомогенированные

◦ 1602 20 — Готовые или консервированные продукты из печени любых животных

◦ 1602 31 — Готовые или консервированные продукты из индейки

◦ 1602 32 — Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus)

◦ 1602 39 — Прочие изделия и консервы из птицы домашней

◦ 1602 41 — Изделия и консервы из окороков и их отрубов из свинины

◦ 1602 42 — Изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов из свинины

◦ 1602 49 — Прочие изделия, включая смеси, из свинины

◦ 1602 50 — Изделия и консервы из мяса крупного рогатого скота

◦ 1602 90 — Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных

Представлена информация об объёме импорта и экспорта за 2020–2025 гг. в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

С 2022 года Россия прекратила публикацию данных о внешней торговле; в отчёте используются зеркальные данные стран-партнёров, опубликовавших свою таможенную статистику.

Государственные закупки мясных консервов

В рамках главы производится сбор данных о государственных закупках мясных консервов 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2018 года по июль 2026 года, в которых был определён поставщик. Для компаний, участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах, показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel.

Профили крупнейших производителей мясных консервов

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей мясных консервов. Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Средние цены

Представлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

◦ 10.13.15.110 — Консервы мясные(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

◦ 10.13.15.120 — Консервы мясосодержащие(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

◦ 10.13.15.130 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы(2019–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Также приведены средние потребительские цены — по России в целом и федеральным округам, с помесячной динамикой — по товарам-представителям:

◦ Консервы мясные, кг(2022–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

◦ Консервы мясные, 350 г(2018–2021 гг.)

◦ Консервы мясные для детского питания, кг(2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Прогноз развития рынка мясных консервов

Составлен прогноз развития рынка мясных консервов (производства, импорта, экспорта и объёма рынка) на 2027–2031 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли.

Наши клиенты

Содержание исследования рынка мясных консервов

1. Дисклеймер
2. Условия использования отчёта
3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
1. 4.1. Ключевые показатели рынка
2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
5. Производство
1. 5.1. Производство в России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
  1. 5.1.1. Годовая динамика производства России в натуральном выражении, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
  2. 5.1.2. Производство по федеральным округам России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
  3. 5.1.3. Структура производства по федеральным округам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
  4. 5.1.4. Динамика производства по месяцам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
2. 5.2. Средние цены производителей, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
  1. 5.2.1. 10.13.15.110 — Консервы мясные, руб.
  2. 5.2.2. 10.13.15.120 — Консервы мясосодержащие, руб.
  3. 5.2.3. 10.13.15.130 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы, руб.
  4. 5.2.4. 10.13.15.140 — Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы, руб.
  5. 5.2.5. 10.13.15.150 — Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы, руб.
3. 5.3. Розничные цены, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)
  1. 5.3.1. Консервы мясные, руб./кг
  2. 5.3.2. Консервы мясные, руб./350 г
  3. 5.3.3. Консервы мясные для детского питания, руб./кг
6. Экспорт
1. 6.1. Экспорт — сводная информация
2. 6.2. Экспорт в натуральном выражении, 2020–2025 гг.
  1. 6.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из России, 2020–2025 гг.
  2. 6.2.2. Динамика экспорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
  3. 6.2.3. Структура экспорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
3. 6.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США, 2020–2025 гг.
  1. 6.3.1. Годовая динамика экспорта в денежном выражении, 2020–2025 гг., млн $ США
  2. 6.3.2. Динамика экспорта в денежном выражении в разрезе стран, 2020–2025 гг., млн $ США
4. 6.4. Средняя стоимость экспорта, $ США/т
7. Импорт
1. 7.1. Импорт — сводная информация
2. 7.2. Импорт в натуральном выражении, 2020–2025 гг.
  1. 7.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Россию, 2020–2025 гг.
  2. 7.2.2. Динамика импорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
  3. 7.2.3. Структура импорта в разрезе стран, 2020–2025 гг.
3. 7.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США, 2020–2025 гг.
  1. 7.3.1. Годовая динамика импорта в денежном выражении, 2020–2025 гг., млн $ США
  2. 7.3.2. Динамика импорта в денежном выражении в разрезе стран, 2020–2025 гг., млн $ США
4. 7.4. Средняя стоимость импорта, $ США/т
8. Торговый баланс
1. 8.1. В натуральном выражении
2. 8.2. В денежном выражении, млн $ США
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2020–2025 гг.
1. 9.1. Импорт в стоимостном выражении по странам
2. 9.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам
10. Государственные закупки
11. Профили компаний-производителей

Нас цитируют

Наши преимущества

Самая актуальная информация: Отчёты обновляются регулярно — вы получаете данные на момент выпуска, а не устаревшие цифры двух-трёхлетней давности.
Только факты, без воды: Каждый раздел содержит конкретные цифры, таблицы и графики. Никаких общих слов — только аналитика, которая нужна для принятия решений.
Опыт работы 13 лет: С 2014 года мы подготовили сотни отчётов для ведущих российских и международных компаний в десятках отраслей.
Гарантия лучшей цены: Если вы найдёте аналогичный отчёт дешевле — мы вернём разницу. Качество не должно стоить дорого.
Гибкая система скидок: При заказе 2 отчётов — скидка 5%, 3–4 отчёта — 10%, от 5 отчётов — 15%. Постоянным клиентам — индивидуальные условия.
Только нужные данные: Вы можете заказать отдельные разделы отчёта, а не весь документ целиком — платите только за то, что реально необходимо.
Безупречная репутация: Среди наших клиентов — Яндекс, Сбербанк, Газпром Нефть, Лукойл и десятки других крупных компаний. Ни одного неразрешённого спора.
Сдача строго в срок: Готовый отчёт вы получите в течение 3 рабочих дней после оплаты. Задержки недопустимы — мы ценим ваше время.

Часто задаваемые вопросы

: Нажмите кнопку «Добавить в корзину» на странице отчёта, выберите версию (базовую или расширенную), перейдите в корзину и оформите заказ. После оплаты отчёт будет отправлен на указанный email в течение 3 рабочих дней.
: Для юридических лиц выставляем счёт с закрывающими документами (акт выполненных работ). Принимаем оплату банковским переводом и банковской картой (Visa, Mastercard, МИР).
: Базовая версия — это PDF-файл на русском языке. Расширенная версия включает PDF + редактируемый файл Word + таблицы Excel с исходными данными. По запросу также доступен перевод на английский язык.
: Готовый отчёт мы отправляем на email в течение 3 рабочих дней после подтверждения оплаты. Если вам нужно ускорить сроки — свяжитесь с нами, мы постараемся помочь.
: Закрывающие документы (акт выполненных работ) направляются вместе с отчётом сканом или по ЭДО. По запросу также доступна доставка оригиналов почтой.
: Да. При заказе 2 отчётов — скидка 5%, 3–4 отчёта — 10%, 5 и более — 15%. При повторном заказе обновлённой версии уже купленного отчёта — скидка 20%. Для постоянных клиентов и крупных заказов — индивидуальные условия.
: Мы используем официальную статистику Росстата, ФТС, данные ФНС, материалы отраслевых ассоциаций, открытые реестры государственных закупок (44-ФЗ и 223-ФЗ), данные таможенных органов других стран, а также результаты собственного мониторинга рынка.
: Нет, НДС не предусмотрен — мы работаем по УСН. Стоимость, указанная на сайте, является итоговой ценой без каких-либо дополнительных начислений.
: Да, заказы оформляются по договору-оферте. Юридическим лицам по запросу можем заключить двусторонний договор. Все документы соответствуют требованиям российского законодательства.
: В ряде случаев — да. Если вам нужен конкретный раздел (например, только данные по импорту или профили производителей), напишите нам — мы оценим возможность и стоимость.
: После получения отчёта вы можете задать письменные вопросы нашим аналитикам. Мы дадим развёрнутые ответы по существу данных в кратчайшие сроки.