Рекордный сев масличных в России сопровождается структурной перестройкой: аграрии уходят от пшеницы, Дальний Восток наращивает кукурузу

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует рекордный урожай масличных в 2026 году на уровне 35,7 млн т. По данным ИКАР, сбор подсолнечника может составить 19,95 млн т против 17,2 млн т годом ранее, рапса — 6 млн т (5,33 млн т в прошлом году), сои — 8 млн т (9 млн т). Основой рекордного прогноза стало расширение посевных площадей под масличными с 21,1 млн га до 22,2 млн га. В частности, площади под подсолнечником выросли с 11 млн га до 12 млн га, под рапсом — с 2,9 млн га до 3,6 млн га. При этом посевы сои сократились с 4,7 млн га до 4,3 млн га. По оценке аналитического центра компании Ruseed, площадь под масличными составляет 22 млн га без учёта новых регионов и 23,2 млн га с их учётом. Руководитель центра Маргарита Свищева прогнозирует урожай на уровне 39–40 млн т без учёта новых территорий и более 41 млн т с ними. Масложировой союз оценивает потенциальный урожай основных масличных в 36 млн т.

По словам гендиректора ИКАР Дмитрия Рылько, посевная кампания 2026 года отражает глубокую перестройку рентабельности: площади под яровой пшеницей сократились до рекордно низких значений, тогда как подсолнечник и рапс вышли на исторические максимумы. Причины — высокие экспортные пошлины на зерно и слабый спрос в регионах, удалённых от южных портов. Рылько также предупредил, что необходимо внимательно следить за условиями окончания вегетации, особенно на Урале и в Западной Сибири, где урожайность может разочаровать. Отдельной проблемой глава ИКАР назвал трудности с экспортом через Азово-Донской бассейн, которые могут потребовать поддержки местных аграриев.

По данным ИКАР, рекордные или близкие к рекордным урожаи подсолнечника ожидаются во всех причерноморских странах, что создаёт серьёзную нагрузку на экспортную инфраструктуру. Производство подсолнечного масла в сезоне 2026/27 ИКАР оценивает почти в 8,2 млн т против 7,35 млн т в текущем сезоне, экспорт — в 5,4 млн т против 4,8 млн т. Переработка рапса может вырасти до 5,5 млн т с 4,4 млн т, а его экспорт — до 750 тыс. т с 640 тыс. т. Новый урожай позволит загрузить мощности маслоэкстракционных заводов в центральных регионах, которые активно строились в последние годы.

На фоне избытка предложения сои ситуация на рынке обостряется. По данным Росстата, цены на соевые бобы упали более чем на 17% по сравнению с прошлым сезоном. По оценке гендиректора «Агроспикера» Виталия Шамаева, около 2 млн т сои в России не попадает в переработку, что дополнительно давит на закупочные цены. На Дальнем Востоке урожайность сои остаётся значительно ниже, чем в центральной и южной России: 19 ц/га в Амурской области против 28 ц/га в Тамбовской. При этом Амурская область лидирует по валовому сбору — 1,74 млн т с 917 тыс. га в 2025 году.

Дальневосточный федеральный округ, по мнению экспертов, превращается в стратегический центр экспорта кукурузы в страны АТР. По словам Дмитрия Рылько, регион показывает значимую прибавку по кукурузе на фоне растущего спроса из Юго-Восточной Азии и Китая. Экспортёры кукурузы с Дальнего Востока имеют устойчивое ценовое и логистическое преимущество перед поставщиками из Черноморского бассейна: фрахт из портов Владивостока и Славянки во Вьетнам, Южную Корею или Китай обходится существенно дешевле. По данным Росстата, суммарная задолженность сельхозорганизаций Дальнего Востока составляет 46 млрд руб. на апрель 2026 года — это самый низкий показатель среди всех федеральных округов, почти вдвое ниже Сибири и в десять раз ниже Южного ФО. Однако ключевой проблемой, по мнению Шамаева, остаётся отсутствие локальных перерабатывающих мощностей и высокие железнодорожные тарифы. Решением он считает создание центров глубокой переработки зерна и развитие рынка биотоплива. При этом Китай ужесточает требования к импорту: с 1 марта 2026 года действует обновлённый стандарт GB 2763 по остаточному содержанию пестицидов, а лимит обнаружения незарегистрированных линий ГМО составляет 0,01%.