Маркетинговое исследование

Рынок желатина и костных клеёв в России, 2018–2026 гг.

Рынок желатина и костных клеёв в России, 2018–2026 гг.

Актуальность описания: 7 мая 2026 г.

Срок предоставления: 3 рабочих дня после оплаты

Язык отчёта:
Русский English (EN в расширенной версии)

Формат файла: PDF, DOCX, XLSX (DOCX, XLSX в расширенной версии)

Способ получения: доставка на email

Версия отчёта

Срок подготовки: 3 рабочих дня

Оплата картой или по счёту
Доставка на email
Счёт для юридических лиц

Выдержки из прошлых версий отчёта

В 2018 году российский рынок желатина демонстрировал рост, во многом за счёт увеличения ёмкости рынка пищевого желатина до 1,40 млрд рублей. При этом практически весь пищевой желатин поставлялся из-за рубежа, что делало рынок уязвимым к колебаниям импорта. Уже в 2019 году продажи желатина начали восстанавливаться после непростого периода, чему способствовало оживление спроса со стороны пищевой промышленности и сектора общественного питания.

Пандемия COVID-19 в 2020 году внесла коррективы: спрос со стороны общепита временно сократился, но рынок адаптировался за счёт переориентации на розничные каналы и роста интереса к продукции длительного хранения. В этот период усилился тренд на импортозамещение — российские производители начали активнее наращивать выпуск, особенно в сегменте технического желатина, где Южный федеральный округ сохранял практически 100% долю в производстве.

В 2022 году обострение внешнеполитической ситуации и санкции привели к снижению импортных поставок желатина и небольшому сокращению продаж. Однако уже в 2023 году рынок восстановился: возвращение спроса со стороны общественного питания и уход иностранных компаний подстегнули рост. На волне импортозамещения крупные игроки, такие как холдинг «Мираторг», начали строительство собственных заводов по переработке свиной мукозы, что заложило основу для снижения зависимости от внешних поставок.

Структура работы

Объём российского рынка желатина и костных клеёв

В данном разделе представлена оценка объёма рынка желатина и костных клеёв в России за 2021–2025 гг., при этом данные по импорту и экспорту доступны до 2024 г., а оценка за 2025 г. выполнена ТК Солюшнс на основе собственной методологии с учётом динамики производства и прогноза торговых потоков.

Производство желатина и костных клеёв в России

Маркетинговое исследование рынка желатина и костных клеёв содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

◦ 20.59.60 — Желатин и его производные(2018–2020 гг., 2022–2026 гг.)
◦ 20.59.60.110 — Желатины(2018–2026 гг.)
◦ 20.59.60.111 — Желатины пищевые(2021–2026 гг.)
◦ 20.59.60.112 — Желатины технические(2018–2021 гг.)
◦ 20.59.60.120 — Производные желатина(2024–2026 гг.)

Импорт и экспорт желатина и костных клеёв

Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта желатина и костных клеёв по следующим кодам ТН ВЭД:

◦ 3503 — Желатин (с поверхностной обработкой или без обработки) и его производные;клей рыбий; прочие клеи животного происхождения, кроме казеиновых, указанных в товарной позиции 3501

Представлена информация об объёме импорта и экспорта за 2018–2024 гг. в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

С 2022 года Россия прекратила публикацию данных о внешней торговле; в отчёте используются зеркальные данные стран-партнёров, опубликовавших свою таможенную статистику.

Государственные закупки желатина и костных клеёв

В рамках главы производится сбор данных о государственных закупках желатина и костных клеёв 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2018 года по апрель 2026 года, в которых был определён поставщик. Для компаний, участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах, показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel.

Профили крупнейших производителей желатина и костных клеёв

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей желатина и костных клеёв. Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Прогноз развития рынка желатина и костных клеёв

Составлен прогноз развития рынка желатина и костных клеёв (производства, импорта, экспорта и объёма рынка) на 2027–2031 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли.

Наши клиенты

Yandex
Газпром Нефть
Лукойл
Auchan
Татнефть
Сбербанк
Leroy Merlin
Новатэк
IKEA
СУЭК
PwC
EY
Mango
Деловые линии
Абрау-Дюрсо
Черкизово
Knauf
Nestlé
Levi's
H&M
МКБ
Мария
Doshirak
Август
Shopping Live
Unilever
Ozon

Содержание работы

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Производство
    1. 4.1. Производство в России, 2018–2025 гг.
      1. 4.1.1. Годовая динамика производства России в денежном выражении, 2018–2025 гг., тыс. $ США
      2. 4.1.2. Производство по федеральным округам России, 2018–2025 гг., тыс. $ США
      3. 4.1.3. Структура производства по федеральным округам, 2018–2025 гг.
      4. 4.1.4. Динамика структуры производства по федеральным округам, 2018–2025 гг.
      5. 4.1.5. Динамика производства по месяцам, 2023-2024 гг., тыс. $ США
    2. 4.2. Отгрузки, 2018–2025 гг.
      1. 4.2.1. Годовая динамика отгрузок в России, 2018–2025 гг., тыс. $ США
      2. 4.2.2. Отгрузки по федеральным округам России, 2018–2025 гг., тыс. $ США
      3. 4.2.3. Структура отгрузок по федеральным округам, 2018–2025 гг.
      4. 4.2.4. Динамика структуры отгрузок по федеральным округам, 2018–2025 гг.
    3. 4.3. Складские остатки, 2018–2025 гг.
      1. 4.3.1. Динамика складских остатков по месяцам, 2018–2025 гг., тыс. $ США
  5. 5. Импорт
    1. 5.1. Импорт — сводная информация
    2. 5.2. Импорт в натуральном выражении, т
      1. 5.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
      2. 5.2.2. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
      3. 5.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
    3. 5.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
      1. 5.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
      2. 5.3.2. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
      3. 5.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
    4. 5.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
      1. 5.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Россию, 2018-2024 гг., $ США/т
      2. 5.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Россию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт — сводная информация
    2. 6.2. Экспорт в натуральном выражении, т
      1. 6.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из России в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
      2. 6.2.2. Динамика экспорта продукции из России в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
      3. 6.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
    3. 6.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
      1. 6.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из России в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
      2. 6.3.2. Динамика экспорта продукции из России в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
      3. 6.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
    4. 6.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
      1. 6.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из России, 2018-2024 гг., $ США/т
      2. 6.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из России в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Торговый баланс
    1. 7.1. Торговый баланс
      1. 7.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 7.1.2. В денежном выражении, млн $ США
  8. 8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 8.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
    2. 8.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
  9. 9. Государственные закупки
  10. 10. Профили компаний-производителей

Нас цитируют

РБК
Ведомости
Коммерсантъ
Forbes
Известия

Наши преимущества

Самая актуальная информация
Отчёты обновляются регулярно — вы получаете данные на момент выпуска, а не устаревшие цифры двух-трёхлетней давности.
Только факты, без воды
Каждый раздел содержит конкретные цифры, таблицы и графики. Никаких общих слов — только аналитика, которая нужна для принятия решений.
Опыт работы 13 лет
С 2014 года мы подготовили сотни отчётов для ведущих российских и международных компаний в десятках отраслей.
Гарантия лучшей цены
Если вы найдёте аналогичный отчёт дешевле — мы вернём разницу. Качество не должно стоить дорого.
Гибкая система скидок
При заказе 2 отчётов — скидка 5%, 3–4 отчёта — 10%, от 5 отчётов — 15%. Постоянным клиентам — индивидуальные условия.
Только нужные данные
Вы можете заказать отдельные разделы отчёта, а не весь документ целиком — платите только за то, что реально необходимо.
Безупречная репутация
Среди наших клиентов — Яндекс, Сбербанк, Газпром Нефть, Лукойл и десятки других крупных компаний. Ни одного неразрешённого спора.
Сдача строго в срок
Готовый отчёт вы получите в течение 3 рабочих дней после оплаты. Задержки недопустимы — мы ценим ваше время.

Часто задаваемые вопросы

Нажмите кнопку «Добавить в корзину» на странице отчёта, выберите версию (базовую или расширенную), перейдите в корзину и оформите заказ. После оплаты отчёт будет отправлен на указанный email в течение 3 рабочих дней.

Для юридических лиц выставляем счёт с закрывающими документами (акт выполненных работ). Принимаем оплату банковским переводом и банковской картой (Visa, Mastercard, МИР).

Базовая версия — это PDF-файл на русском языке. Расширенная версия включает PDF + редактируемый файл Word + таблицы Excel с исходными данными. По запросу также доступен перевод на английский язык.

Готовый отчёт мы отправляем на email в течение 3 рабочих дней после подтверждения оплаты. Если вам нужно ускорить сроки — свяжитесь с нами, мы постараемся помочь.

Закрывающие документы (акт выполненных работ) направляются вместе с отчётом сканом или по ЭДО. По запросу также доступна доставка оригиналов почтой.

На странице каждого отчёта, у которого есть демо-версия, размещена кнопка «Скачать демо-версию (PDF)». Демо-версия позволяет ознакомиться со структурой и стилем подачи данных.

Да. При заказе 2 отчётов — скидка 5%, 3–4 отчёта — 10%, 5 и более — 15%. При повторном заказе обновлённой версии уже купленного отчёта — скидка 20%. Для постоянных клиентов и крупных заказов — индивидуальные условия.

Мы используем официальную статистику Росстата, ФТС, данные ФНС, материалы отраслевых ассоциаций, открытые реестры государственных закупок (44-ФЗ и 223-ФЗ), данные таможенных органов других стран, а также результаты собственного мониторинга рынка.

Нет, НДС не предусмотрен — мы работаем по УСН. Стоимость, указанная на сайте, является итоговой ценой без каких-либо дополнительных начислений.

Да, заказы оформляются по договору-оферте. Юридическим лицам по запросу можем заключить двусторонний договор. Все документы соответствуют требованиям российского законодательства.

В ряде случаев — да. Если вам нужен конкретный раздел (например, только данные по импорту или профили производителей), напишите нам — мы оценим возможность и стоимость.

После получения отчёта вы можете задать письменные вопросы нашим аналитикам. Мы дадим развёрнутые ответы по существу данных в кратчайшие сроки.