Новости рынка частично или полностью гидрогенизированных, переэтерифицированных, реэтерифицированных или элаидинизированных, дополнительно не обработанных животных или растительных жиров и масел и их фракций

Последние события, аналитика и экспертные комментарии

22 сентября 2026 г. | ФАС, Росстат

ФАС проверяет цены на промышленный маргарин для хлебопекарной отрасли

Федеральная антимонопольная служба проводит анализ цен на рынке промышленного маргарина, используемого в хлебопекарной промышленности. По данным ФАС, ведомство изучает финансово-экономические показатели крупнейших производителей за 2025–2026 годы на...

21 сентября 2026 г. | Коммерсант, Росстат, OleoScope, Масложировой союз, Национальный союз хлебопечения

Хлеб в России подорожал на 10% на фоне резкого роста цен на маргарин и дефицита пальмового масла

Хлеб из пшеничной муки за год подорожал в России на 10,1%, сдобные булки — на 10,7%. По данным Росстата, средняя цена пшеничного хлеба в августе достигла 124,6 рубля за килограмм, килограмм сдобных булок — 403,9 рубля. В отдельных регионах рост ещё з...