В Карелии открыли первый в России завод полного цикла по переработке водорослей
В Карелии запустили первый в России завод полного цикла по переработке водорослей Белого моря — ламинарии и фукуса. По данным пресс-службы главы республики, объём инвестиций в проект превысил 500 млн рублей. Предприятие создаст около 100 рабочих мест в регионе.
Проект реализован в рамках концессионного соглашения между правительством Карелии и компанией «Биомедицинские Инновационные Технологии». Производственный комплекс находится в республиканской собственности. Завод будет выпускать детское витаминное питание, биологически активные добавки и лечебно-диетические продукты из бурых водорослей. Плановая мощность — 10 тысяч тонн готовой продукции в год, выход на полную мощность намечен на 2027 год.
Комментарий Андрея Шевченко, CEO ТК Солюшнс:
Россия до сих пор почти не перерабатывала собственные водоросли — основная масса сырья уходила на экспорт или использовалась в минимальной обработке. Завод на 10 тысяч тонн готовой продукции в год — это попытка занять нишу, которую раньше закрывал импорт из Китая и Южной Кореи. 500 млн рублей инвестиций для пищевого производства — сумма скромная, но для Карелии и для такого узкого сегмента это заметный проект. Ключевой вопрос — сбыт. Рынок БАДов и функционального питания в России растёт, но конкуренция с азиатскими поставщиками жёсткая по цене. Если завод сможет выйти на полную мощность к 2027 году и закрепиться в сетях, это станет рабочей моделью для других регионов с доступом к морским биоресурсам.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.
