Розничные продажи пива в России упали на 16% при минимальном сокращении производства

| Источник: НСН, РАНХиГС

Розничные продажи пива и пивных напитков в России в 2025 году сократились на 16%, тогда как производство снизилось лишь на 1%. По данным НСН, такую оценку дал доцент Президентской академии (РАНХиГС) в Санкт-Петербурге Максим Черниговский. По его мнению, столь значительный разрыв между динамикой производства и продаж может объясняться не только падением спроса, но и некорректностью учёта розничных продаж в переходный период 2025 года. Дополнительным фактором стал рост цен, вызванный увеличением акцизов.

По данным отраслевой статистики, потребление пива в 2024 году достигло рекордных значений, однако в 2025-м обвалилось на 17% и опустилось ниже 60 литров на душу взрослого населения. За первый квартал розничные продажи составили 151 млн декалитров — это минимум за последние шесть лет.

При этом, по словам Черниговского, затоваривание складов не приведёт к удешевлению пива. Акцизы, упаковка, логистика и прочие издержки продолжают расти, поэтому производители скорее увеличат объём промоакций и скидок, а также сократят выпуск. «Скорее замедлится рост цен, чем начнётся их снижение», — резюмировал эксперт.

Илья Савельев

Комментарий Ильи Савельева, аналитика ТК Солюшнс:

Разрыв между падением продаж на 16% и сокращением производства всего на 1% — это классическое затоваривание. Склады заполняются, а потребитель не берёт. После рекордного 2024 года рынок откатился ниже 60 литров на взрослого — это уровень начала 2020-х. Рост акцизов напрямую переложен в цену, и при текущей инфляции потребитель просто переключается на более дешёвые категории или сокращает объём покупок. Для крупных производителей — «Балтики», AB InBev Efes — ситуация управляемая: они урежут промобюджеты и скорректируют выпуск. Малые и средние пивоварни, которые активно росли последние три года, окажутся в более сложном положении. У них нет запаса маржи, чтобы держать цены и одновременно оплачивать выросшие акцизы. Часть из них уйдёт в контрактное производство или закроется. Общего снижения цен на пиво ждать действительно не стоит — себестоимость растёт быстрее, чем спрос падает.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.

Полный анализ рынка:

пива

Рынок пива в России, 2026 г.

18 мая 2026 г.

от 95 000 ₽