Производство пива в России падает, но розничные продажи обрушились ещё сильнее
По данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), совокупный выпуск пива и пивных напитков в России по итогам 2025 года сократился на 0,8%, до 901 млн дал. Производство пива крепостью 0,5–8,6% снизилось на 1%, до 781,14 млн дал, пивных напитков — на 5,7%, до 46,4 млн дал. В первом полугодии 2026 года падение ускорилось: выпуск сократился ещё на 2,3% год к году, до 385,1 млн дал. Давление на отрасль усиливается после очередного повышения акцизов: с 1 января 2025 года ставка для пива крепостью 0,5–8,6% выросла с 26–27 руб. до 30 руб. за литр, а с 1 января 2026 года — до 33 руб.
Однако ещё более тревожным сигналом стало обрушение розничных продаж. По данным Национального рейтингового агентства (НРА), ссылающегося на отчётность РАТК, в 2025 году розница пива и пивных напитков упала на 15,7%, до 702,6 млн дал. Разрыв между объёмами производства и розничными продажами за год вырос в 2,6 раза — с 75 млн дал в 2024 году почти до 200 млн дал в 2025-м. В январе — июне 2026 года розничные продажи снизились лишь на 0,2%, до 290,4 млн дал, что указывает на стабилизацию спроса после прошлогоднего провала.
Независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин объясняет расхождение тем, что производство следует за потреблением с опозданием: компании начали сокращать выпуск только после того, как зафиксировали резкое падение розничных продаж. Первый зампред совета Союза российских пивоваров Игорь Хавский добавляет, что часть дополнительных объёмов была произведена ещё до повышения акцизов, чтобы успеть отгрузить продукцию на более выгодных условиях.
Совет по развитию пиво-безалкогольной отрасли назвал чрезмерный рост акцизной нагрузки одной из ключевых причин падения легального выпуска. По итогам заседания отраслевого форума «Пиво России: наследие и современность» представители бизнеса заявили, что дальнейшее повышение ставок стимулирует уход производителей «в тень», сдерживает инвестиции и ведёт к экономическим потерям для государства. Председатель Совета Таймураз Боллоев подчеркнул, что отрасль уплатила в 2025 году 262,8 млрд руб. акцизов в региональные бюджеты и создаёт до 10–12 рабочих мест в смежных секторах на одно рабочее место в пивоварении.
Комментарий Романа Горницкого, старшего аналитика ТК Солюшнс:
Главная цифра здесь — не падение производства на 2,3%, а разрыв между выпуском и розницей почти в 200 млн дал за 2025 год. Это означает, что пивовары произвели на четверть больше, чем смогли продать через легальные каналы. Часть этого объёма ушла в запасы перед повышением акцизов, но такой масштаб расхождения указывает и на рост нелегальной торговли — разливное пиво через точки, которые не пробивают чеки. При акцизе в 33 руб. за литр и оптовой цене пива около 60–70 руб. доля налога достигает почти половины себестоимости. Для мелких и средних пивоварен это прямой стимул уходить в серую зону. То, что розница в первом полугодии 2026 года практически не падает при продолжающемся снижении производства, косвенно подтверждает: рынок нащупал дно по спросу, но вопрос баланса между легальным и теневым сегментами остаётся открытым.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.
Полный анализ рынка:
