Молочный рынок Абхазии: завод на средства ВТБ запускает производство, закупая молоко в Адыгее

| Источник: Апсныпресс

В селе Лабра Очамчырского района Абхазии завершается строительство и пусконаладка молокозавода «Молочный двор». По данным Апсныпресс, инвестиционный проект реализован при финансовой поддержке российского ВТБ по программе льготного кредитования. Завод ставит целью обеспечить внутренний рынок республики собственной молочной продукцией и снизить зависимость от импорта. Генеральный директор предприятия Батал Дзяпшба сообщил, что на финальную настройку оборудования потребуется ещё две-три недели, после чего продукция поступит в местную розницу.

Предприятие делает ставку на высокое качество и короткие сроки хранения — от 28 до 31 дня для молока. Технологи полностью отказались от пальмового масла и искусственных ингредиентов, разработана жёсткая рецептура по ГОСТу. Сырьевая база диверсифицирована: заключены контракты на поставки сухого цельного молока и сливочного масла из Белоруссии, а также предварительный договор на натуральное цельное молоко из Адыгеи. По словам Дзяпшбы, адыгейское сырьё по соотношению цены и качества превосходит альтернативы, а логистическое плечо составляет около десяти часов. В ассортименте — молоко, кефир, питьевые и протеиновые йогурты, творог, сыр; в перспективе планируется выпуск сливочного масла. Мощности позволяют перерабатывать от 10 до 20 тонн молока в сутки, что потенциально закроет 60–70% потребностей Абхазии и сделает импорт в прежних объёмах нецелесообразным.

Проект уже решает социальные задачи региона: создано 25 рабочих мест, 90% персонала — жители Очамчырского района и Сухума, главные технологи приглашены из России. Средняя зарплата на начальном этапе составит 40–50 тыс. рублей. По оценке главы районной администрации Астамура Кация, при местном бюджете в 235 млн рублей налоговые поступления от завода ожидаются на уровне около 15 млн рублей. Это третье предприятие, открытое в Очамчырском районе за последние два-три года по программе льготного кредитования.

Людмила Шевченко

Комментарий Людмилы Шевченко, старшего аналитика ТК Солюшнс:

Завод «Молочный двор» создает гарантированный канал сбыта для российских поставщиков сырого молока — речь идет о контракте с производителями из Адыгеи. При загрузке 10-20 тонн в сутки годовой объем поставок может составить от 3,5 до 7 тыс. тонн. Это не гигантские цифры, но для южных регионов, где сезонный профицит молока давит на цены, такой экспортный канал становится важным стабилизатором. Завод ориентирован на вытеснение импорта в Абхазии, поэтому российские аграрии получают премиальный рынок сбыта без конкуренции с глобальными трейдерами. Проект получил льготное финансирование ВТБ, вероятно, по ставке ниже рыночной, что позволяет окупить инвестиции даже в условиях высокой стоимости заимствований в России. Налоговый эффект для Абхазии не влияет на российский рынок напрямую, но укрепляет экономические связи и создает предпосылки для дальнейших инвестиций в агропереработку на территории соседней республики.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропускать аналитику рынков.

Полный анализ рынка: