Экспорт халяльной продукции из Татарстана в 2026 году может достичь $50 млн
Татарстан планирует нарастить экспорт халяльной продукции до $50 млн по итогам 2026 года. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, в прошлом году республика более чем в три раза увеличила зарубежные поставки — с $14 млн до рекордных $45 млн, а доля «халяль» в общем аграрном экспорте региона достигла 8,5%.
В целом по стране, как сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ, экспорт продукции по стандартам «халяль» по итогам 2025 года вырос почти на 3,5% и составил $389 млн. С 2020 года этот показатель увеличился в 2,7 раза. Основу поставок формирует мясо птицы — его отгрузки за границу выросли на 15%. Также заметно увеличился экспорт халяльной индейки (в два раза) и готовой мясной продукции (на 56%). Ключевыми покупателями выступают страны Персидского залива, Северной Африки и Таможенного союза, причем на Саудовскую Аравию, ОАЭ и Иорданию приходится 87% всех поставок.
Расширению географии способствует международное признание сертификатов. По информации Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, выданные в Татарстане свидетельства сейчас признаются в странах Персидского залива, ЮАР, Китае и ряде государств Юго-Восточной Азии. В 2024—2026 годах комитет получил аккредитацию от департамента исламского развития Малайзии и международного центра ОАЭ в Дубае. Республика также ведет переговоры об открытии рынков Омана, Малайзии, Иордании и Бахрейна.
Комментарий Ильи Савельева, аналитика ТК Солюшнс:
Рост с $14 млн до $45 млн за год — это не просто кратный скачок, а сигнал, что халяльный экспорт из Татарстана перестал быть историей про малый бизнес. Фактически один регион формирует 12% всех российских поставок. Но важно смотреть на структуру: более 60% этого объема составляет мясо птицы. Это сырьевой экспорт с невысокой маржинальностью.\n\nРеальная точка роста не в наращивании тоннажа, а в экспансии готовой продукции и глубокой переработки. Кондитерские изделия, молочка, продукция быстрого приготовления — здесь и маржа выше, и конкуренция ниже. Прорыв прошлого года по индейке (удвоение поставок) это подтверждает.\n\nКритический фактор сейчас — признание татарстанских сертификатов на новых рынках. Аккредитации в Малайзии и ОАЭ, полученные в 2025—2026 годах, открывают доступ не просто к странам, а к хабам, через которые продукция может расходиться по всей Юго-Восточной Азии и Ближнему Востоку. Если производители смогут конвертировать эти бумажные договоренности в физические контракты на полке, $50 млн в 2026 году могут стать не планом, а нижней планкой.