Цены в магазинах Москвы: итоги августа

Мы подводим итоги первого полного месяца собственного мониторинга розничных цен. С начала августа команда ТК Солюшнс еженедельно фиксирует реальные ценники в московских магазинах торговых сетей «Магнит» и «Спар»: корзина индекса цен торговых сетей насчитывает около 140 конкретных брендовых товаров, ещё более 70 рыночных корзин привязаны к отдельным потребительским рынкам — от кофе и пива до зубной пасты и стирального порошка. Это первый выпуск ежемесячного дайджеста: дальше он будет выходить после закрытия каждого месяца.

Индекс цен торговых сетей: минус 1,6% за август

Сводная корзина за месяц подешевела: с базового среза 10 августа (100 пунктов) индекс опустился к 29 августа до 98,44 пункта, то есть на 1,6%. Снижение не было равномерным: неделя к неделе индекс двигался в диапазоне от −1,1% до +0,04%, а первый сентябрьский срез 5 сентября показал небольшой отскок — до 98,77 пункта (+0,3% за неделю).

За средней цифрой — сильный разброс по отдельным товарам. Топ-5 подорожаний августа среди 136 сопоставимых позиций корзины:

шоколад «Бабаевский Люкс» тёмный 75 г — +48% (со 120 до 177 ₽);
шоколад «Алёнка» молочный 75 г — +42% (со 105 до 149 ₽);
яйца куриные С1, 10 шт — +40% (с 75 до 105 ₽);
шампунь Head & Shoulders 360 мл — +40% (с 375 до 525 ₽);
майонез «Слобода Провансаль» 67% 400 мл — +29% (со 117 до 151 ₽).

Топ-5 подешевений:

сосиски «Вязанка» молочные 450 г — −45% (с 316 до 175 ₽);
гель для душа Palmolive 250 мл — −33% (с 345 до 230 ₽);
сельдь «Матиас Оригинал» филе 250 г — −30% (с 280 до 197 ₽);
стиральный порошок «Персил» 3 кг — −25% (с 635 до 475 ₽);
конфеты «Коркунов» — −21% (с 415 до 330 ₽).

Характерно, что почти все резкие движения вниз — это возврат к «доакционным» уровням или, наоборот, глубокие промо: недельный съём хорошо ловит именно такие волны, которые в месячных средних сглаживаются.

Рыночные корзины: дорожает шоколад, дешевеют батончики и масло

По рыночным корзинам (движение средней цены по сопоставимым позициям с 3 по 29 августа) самые заметные сдвиги показали:

шоколад (плитки) — +10,2%;
мороженое — +8,3%;
крупы — −5,1%;
зубная паста — −6,3%;
сливочное масло — −10,1%;
шоколадные батончики — −13,9%.

Разнонаправленное движение внутри «сладкой» группы показательно: плиточный шоколад дорожает вслед за какао-сырьём, тогда как батончики в августе активно продвигались промо-акциями.

Кафе и рестораны: почти без изменений

Индекс цен кафе и ресторанов Москвы, который мы считаем по топ-позициям меню девяти крупных сетей, за месяц практически не сдвинулся: −0,2% с 5 августа по 5 сентября. Цены в общепите ожидаемо инертнее полки: меню пересматривают реже, чем ценники.

О методике

Все цифры дайджеста — собственные данные «Индексов ТК Солюшнс»: еженедельные (по субботам) съёмы реальных цен конкретных брендовых товаров в московских магазинах, без усреднений по регионам и без данных сторонних агрегаторов. Индексы охватывают небольшое число компаний, но все компании значимые, а расчёт основан на реальных ценах. Текущие значения индексов, состав корзин, интерактивные графики и методология — в разделе «Индексы ТК Солюшнс».