Рынок замороженных фруктов и ягод в России 2017-2024 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
- Дата выпуска: Январь 2026 г. актуальные данные
- Количество страниц: 102
- Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
- Период исследования: 2017-2026 гг., прогноз до 2030 г.
- Способ предоставления: на электронную почту
- Есть в наличии
Демоверсия
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2024 году российскими предприятиями было выпущено 34 277 т замороженных фруктов, ягод и орехов, что на 14.2% меньше по сравнению с результатами 2023 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) замороженных фруктов, ягод и орехов за период 2017-2024 гг. составил 9.3%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству замороженных фруктов, ягод и орехов – Центральный ФО (40% производства за период с 2017 по 2024), на втором месте – Северо-Западный ФО (26.1% производства). Производство замороженных фруктов, ягод и орехов в январе 2025 года выросло на 12.7% к уровню января прошлого года и составило 3 813,8 т.
По категории "81110 - Земляника (клубника), подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, замороженные" объем импорта в 2023 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2023 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.
Объем российского рынка замороженных фруктов и ягод
Расчитан объем рынка замороженных фруктов и ягод в России за 2021-2025 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импорта и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство замороженных фруктов и ягод в России
Маркетинговое исследование рынка замороженных фруктов и ягод содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные
- Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные
Доступна статистическая информация до января 2025 года.
Импорт и экспорт замороженных фруктов и ягод
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта замороженных фруктов и ягод по следующи кодам ТН ВЭД:
- 81110 - Земляника (клубника), подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, замороженные
- 81120 - Малина, ежевика, тутовая ягода (шелковица) и логанова ягода, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, замороженные
- 81190 - Прочие фрукты и ягоды, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке в кипящей воде или на пару, замороженные
Представлена информация об объеме импорта и экспорта за январь 2019 - май 2024 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для некоторых стран (используются данные стран, опубликовавших таможенную статистику.)
Государственные закупки замороженных фруктов и ягод
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках замороженных фруктов и ягод 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по декабрь 2025 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей замороженных фруктов и ягод
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей замороженных фруктов и ягод, а именно:
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Прогноз развития рынка замороженных фруктов и ягод
Составлен прогноз
развития рынка замороженных фруктов и ягод (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2026-2030 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2024-2027 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка замороженных фруктов и ягод, 2022-2025 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2022-2025 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема замороженных фруктов и ягод на рынке России, 2022-2025 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства замороженных фруктов и ягод в России, 2017-2025 гг.
- Таблица. Изменение объема производства замороженных фруктов и ягод 2017-2025 гг. по годам, %
- Таблица. Годовая динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2017-2025 гг. по видам продукции:
- Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные
- Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные
- Диаграмма. Сезонность производства замороженных фруктов и ягод в России, 2017-2025 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства замороженных фруктов и ягод 2017-2025 гг. по годам, %
- Таблица. Производство замороженных фруктов и ягод в разрезе федеральных округов России, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Структура производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок замороженных фруктов и ягод в России, 2017-2025 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок замороженных фруктов и ягод 2017-2025 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок замороженных фруктов и ягод по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Таблица. Отгрузки замороженных фруктов и ягод в разрезе федеральных округов России, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок замороженных фруктов и ягод по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок замороженных фруктов и ягод по средним и крупным предприятиям, 2017-2025 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков замороженных фруктов и ягод по средним и крупным предприятиям, 2017-2025 гг.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта замороженных фруктов и ягод, 2021-2025 гг.
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта замороженных фруктов и ягод, 2021-2025 гг. по видам продукции:
- Земляника (клубника), подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, замороженные
- Малина, ежевика, тутовая ягода (шелковица) и логанова ягода, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, замороженные
- Прочие фрукты и ягоды, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке в кипящей воде или на пару, замороженные
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2021-2025 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта замороженных фруктов и ягод 2021-2025 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2021-2025 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта замороженных фруктов и ягод 2021-2025 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2021-2025 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта замороженных фруктов и ягод 2021-2025 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2021-2025 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта замороженных фруктов и ягод 2021-2025 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2021-2025 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках замороженных фруктов и ягод государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки замороженных фруктов и ягод от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка замороженных фруктов и ягод
