Рынок свинины в России 2017-2024 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Расширенный анализ импорта и экспорта
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2023 году российскими предприятиями было выпущено 522 106 т замороженной свинины, что на 12.4% выше по сравнению с результатами 2022 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) замороженной свинины за период 2017-2023 гг. составил 14.1%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству замороженной свинины – Центральный ФО (59.4% производства за период с 2017 по 2023), на втором месте – Северо-Кавказский ФО (11.5% производства). Производство замороженной свинины в июле 2024 года снизилось на 100% к уровню июля прошлого года и составило XXX т.
В январе 2024 года средние цены производителей по коду ОКПД2 «Свинина замороженная» составили 251 416,5 руб./т.
По категории "203 - Свинина свежая, охлажденная или замороженная" объем импорта в 2021 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2021 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.Объем российского рынка свинины
Расчитан объем рынка свинины в России за 2021-2023 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импорта и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство свинины в России
Маркетинговое исследование рынка свинины содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Свинина замороженная, в том числе для детского питания
- Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки)
Доступна статистическая информация до июля 2024 года.
Импорт и экспорт свинины
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта свинины по следующи кодам ТН ВЭД:
- 203 - Свинина свежая, охлажденная или замороженная
- 20311 - Туши и полутуши свиней свежие или охлажденные
- 20312 - Свиные окорока, лопатки и отруба из них необваленные, свежие или охлажденные
- 20319 - Свинина прочая свежая или охлажденная
- 20321 - Свиные туши и полутуши мороженые
- 20322 - Свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные
- 20329 - Свинина мороженая прочая
Представлена информация об объеме импорта и экспорта за январь 2019 - июнь 2024 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки свинины
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках свинины 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по декабрь 2023 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей свинины
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей свинины.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Цены на продукцию
Средние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Свинина замороженная
- Свинина, кроме субпродуктов
- Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней
Доступна статистическая информация до января 2024 года.
Средние потребительские цены
Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:
- Свинина бескостная, кг
- Свинина (кроме бескостного мяса), кг
Доступна статистическая информация до февраля 2024 года.
Прогноз развития рынка свинины
Составлен прогноз
развития рынка свинины (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2024-2028 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2024-2027 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка свинины, 2020-2023 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2020-2023 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема свинины на рынке России, 2020-2023 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства свинины в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Годовая динамика производства свинины, 2017-2023 гг. по видам продукции:
- Свинина замороженная, в том числе для детского питания
- Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки)
- Диаграмма. Сезонность производства свинины в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства свинины 2017-2023 гг. по годам, %
- Таблица. Производство свинины в разрезе федеральных округов России, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Структура производства свинины по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства свинины по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок свинины в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок свинины 2017-2023 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок свинины по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема производства свинины 2017-2023 гг. по годам, %
- Таблица. Месячная динамика производства свинины, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства свинины, 2024 г.
- Таблица. Отгрузки свинины в разрезе федеральных округов России, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок свинины по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок свинины по средним и крупным предприятиям, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок свинины по средним и крупным предприятиям, 2024 г.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков свинины по средним и крупным предприятиям, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков свинины по средним и крупным предприятиям, 2024 г.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта свинины, 2019-2023 гг.
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта свинины, 2019-2023 гг. по видам продукции:
- Свинина свежая, охлажденная или замороженная
- Туши и полутуши свиней свежие или охлажденные
- Свиные окорока, лопатки и отруба из них необваленные, свежие или охлажденные
- Свинина прочая свежая или охлажденная
- Свиные туши и полутуши мороженые
- Свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные
- Свинина мороженая прочая
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта свинины 2019-2023 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2023 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта свинины 2019-2023 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта свинины 2019-2023 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2023 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта свинины 2019-2023 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках свинины государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки свинины от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на 1 по видам продукции в разрезе федеральных округов:
- Свинина замороженная
- Свинина, кроме субпродуктов
- Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам
Средние потребительские цены
- Таблица. Средние потребительские цены на 1 в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
- Свинина бескостная, кг
- Свинина (кроме бескостного мяса), кг
- Таблица. Индексы потребительских цен на 1
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка свинины