Рынок соков, нектаров и вод в России 2017-2024 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Расширенный анализ импорта и экспорта
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2023 году российскими предприятиями было выпущено 55 421 тыс. усл. банк морсов, что на 19.1% меньше по сравнению с результатами 2022 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) морсов за период 2017-2023 гг. составил X%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству морсов – Центральный ФО (37.5% производства за период с 2017 по 2023), на втором месте – Северо-Западный ФО (31.3% производства). Производство морсов в июле 2024 года снизилось на 100% к уровню июля прошлого года и составило XXX тыс. усл. банк.
В августе 2024 года средние цены производителей по коду ОКПД2 «Соки из фруктов и овощей» составили 27 196,4 руб./тыс. усл. банк.
По категории "2201 - Воды, включая природные или искусственные минеральные, газированные, без добавления сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ; лед и снег" объем импорта в 2021 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2021 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.Объем российского рынка соков, нектаров и вод
Расчитан объем рынка соков, нектаров и вод в России за 2021-2023 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импорта и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство соков, нектаров и вод в России
Маркетинговое исследование рынка соков, нектаров и вод содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Морсы, в том числе концентрированные
- Соки из фруктов и овощей
- Сок томатный
- Сок апельсиновый
- Сок грейпфрутовый
- Сок ананасовый
- Сок виноградный
- Сок яблочный
- Смеси фруктовых и (или) овощных соков
- Соки из фруктов и овощей прочие
- Нектары фруктовые и (или) овощные
- Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные
- Напитки безалкогольные прочие
- Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ(месячные данные до 2021)
- Соки диффузионные
Доступна статистическая информация до июля 2024 года.
Импорт и экспорт соков, нектаров и вод
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта соков, нектаров и вод по следующи кодам ТН ВЭД:
- 2201 - Воды, включая природные или искусственные минеральные, газированные, без добавления сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ; лед и снег
- 200911 - Апельсиновый сок замороженный
- 200912 - Апельсиновый сок, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, не замороженный, с числом брикса не более 20
- 200919 - Прочий апельсиновый сок
- 200921 - Грейпфрутовый сок (включая сок помелло), с числом брикса не более 20
- 200929 - Прочий грейпфрутовый сок
- 200931 - Соки прочих цитрусовых с числом брикса не более 20
- 200939 - Прочие соки цитрусовых
- 200941 - Ананасовый сок с числом брикса не более 20
- 200949 - Прочий ананасовый сок
- 200950 - Томатный сок
- 200961 - Виноградный сок ( включая виноградное сусло) с числом брикса не более 30
- 200969 - Прочий виноградный сок
- 200971 - Яблочный сок с числом брикса не более 20
- 200979 - Прочий яблочный сок
- 200981 - Клюквенный сок
- 200989 - Сок из одного вида фруктов или овощей прочий
Представлена информация об объеме импорта и экспорта за январь 2019 - июль 2024 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки соков, нектаров и вод
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках соков, нектаров и вод 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по декабрь 2023 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей соков, нектаров и вод
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей соков, нектаров и вод.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Цены на продукцию
Средние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Соки из фруктов и овощей
- Напитки безалкогольные прочие
- Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ
Доступна статистическая информация до августа 2024 года.
Средние потребительские цены
Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:
- Вода минеральная и питьевая, л
- Напитки газированные, л
- Соки фруктовые, л
Доступна статистическая информация до августа 2024 года.
Прогноз развития рынка соков, нектаров и вод
Составлен прогноз
развития рынка соков, нектаров и вод (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2024-2028 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2024-2027 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка соков, нектаров и вод, 2020-2023 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2020-2023 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема соков, нектаров и вод на рынке России, 2020-2023 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства соков, нектаров и вод в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Годовая динамика производства соков, нектаров и вод, 2017-2023 гг. по видам продукции:
- Морсы, в том числе концентрированные
- Соки из фруктов и овощей
- Сок томатный
- Сок апельсиновый
- Сок грейпфрутовый
- Сок ананасовый
- Сок виноградный
- Сок яблочный
- Смеси фруктовых и (или) овощных соков
- Соки из фруктов и овощей прочие
- Нектары фруктовые и (или) овощные
- Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные
- Напитки безалкогольные прочие
- Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ
- Соки диффузионные
- Диаграмма. Сезонность производства соков, нектаров и вод в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства соков, нектаров и вод 2017-2023 гг. по годам, %
- Таблица. Производство соков, нектаров и вод в разрезе федеральных округов России, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Структура производства соков, нектаров и вод по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства соков, нектаров и вод по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок соков, нектаров и вод в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок соков, нектаров и вод 2017-2023 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок соков, нектаров и вод по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема производства соков, нектаров и вод 2017-2023 гг. по годам, %
- Таблица. Месячная динамика производства соков, нектаров и вод, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства соков, нектаров и вод, 2024 г.
- Таблица. Отгрузки соков, нектаров и вод в разрезе федеральных округов России, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок соков, нектаров и вод по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок соков, нектаров и вод по средним и крупным предприятиям, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок соков, нектаров и вод по средним и крупным предприятиям, 2024 г.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков соков, нектаров и вод по средним и крупным предприятиям, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков соков, нектаров и вод по средним и крупным предприятиям, 2024 г.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта соков, нектаров и вод, 2019-2023 гг.
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта соков, нектаров и вод, 2019-2023 гг. по видам продукции:
- Воды, включая природные или искусственные минеральные, газированные, без добавления сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ; лед и снег
- Апельсиновый сок замороженный
- Апельсиновый сок, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, не замороженный, с числом брикса не более 20
- Прочий апельсиновый сок
- Грейпфрутовый сок (включая сок помелло), с числом брикса не более 20
- Прочий грейпфрутовый сок
- Соки прочих цитрусовых с числом брикса не более 20
- Прочие соки цитрусовых
- Ананасовый сок с числом брикса не более 20
- Прочий ананасовый сок
- Томатный сок
- Виноградный сок ( включая виноградное сусло) с числом брикса не более 30
- Прочий виноградный сок
- Яблочный сок с числом брикса не более 20
- Прочий яблочный сок
- Клюквенный сок
- Сок из одного вида фруктов или овощей прочий
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта соков, нектаров и вод 2019-2023 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2023 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта соков, нектаров и вод 2019-2023 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта соков, нектаров и вод 2019-2023 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2023 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта соков, нектаров и вод 2019-2023 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках соков, нектаров и вод государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки соков, нектаров и вод от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на 1 по видам продукции в разрезе федеральных округов:
- Соки из фруктов и овощей
- Напитки безалкогольные прочие
- Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам
Средние потребительские цены
- Таблица. Средние потребительские цены на 1 в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
- Вода минеральная и питьевая, л
- Напитки газированные, л
- Соки фруктовые, л
- Таблица. Индексы потребительских цен на 1
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка соков, нектаров и вод