Рынок сливочного масла и спредов в России 2017-2024 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
- Дата выпуска: Март 2026 г. актуальные данные
- Количество страниц: 102
- Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
- Период исследования: 2017-2026 гг., прогноз до 2030 г.
- Способ предоставления: на электронную почту
- Есть в наличии
Демоверсия
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2024 году российскими предприятиями было выпущено 7 328 т топленых сливочно-растительных спредов и смесей, что на 53.9% меньше по сравнению с результатами 2023 года. Среднегодовой спад производства (CAGR) топленых сливочно-растительных спредов и смесей за период 2017-2024 гг. составил 19.4%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству топленых сливочно-растительных спредов и смесей – Приволжский ФО (42.7% производства за период с 2017 по 2024), на втором месте – Центральный ФО (16.1% производства). Производство топленых сливочно-растительных спредов и смесей в январе 2025 года снизилось на 30.4% к уровню января прошлого года и составило 1 062,7 т.
В декабре 2024 года средние цены производителей по коду ОКПД2 «Спреды сливочно-растительные» составили 314 116,9 руб./т.
По категории "1517 - Маргарин; пригодные для употребления в пищу смеси или готовые продукты из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров или масел или их фракций товарной позиции 1516" объем импорта в 2023 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2023 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.
Объем российского рынка сливочного масла и спредов
Расчитан объем рынка сливочного масла и спредов в России за 2021-2025 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импорта и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство сливочного масла и спредов в России
Маркетинговое исследование рынка сливочного масла и спредов содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Спреды и смеси топленые сливочно-растительные
- Масло сливочное
Доступна статистическая информация до января 2025 года.
Импорт и экспорт сливочного масла и спредов
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта сливочного масла и спредов по следующи кодам ТН ВЭД:
- 1517 - Маргарин; пригодные для употребления в пищу смеси или готовые продукты из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров или масел или их фракций товарной позиции 1516
- 40510 - Сливочное масло
Представлена информация об объеме импорта и экспорта за январь 2019 - май 2024 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для некоторых стран (используются данные стран, опубликовавших таможенную статистику.)
Государственные закупки сливочного масла и спредов
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках сливочного масла и спредов 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по декабрь 2025 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей сливочного масла и спредов
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей сливочного масла и спредов.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Цены на продукцию
Средние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Спреды сливочно-растительные
- Масло сливочное
Доступна статистическая информация до декабря 2024 года.
Средние потребительские цены
Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:
- Масло сливочное, кг
Доступна статистическая информация до марта 2025 года.
Прогноз развития рынка сливочного масла и спредов
Составлен прогноз
развития рынка сливочного масла и спредов (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2026-2030 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2024-2027 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка сливочного масла и спредов, 2022-2025 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2022-2025 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема сливочного масла и спредов на рынке России, 2022-2025 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства сливочного масла и спредов в России, 2017-2025 гг.
- Таблица. Изменение объема производства сливочного масла и спредов 2017-2025 гг. по годам, %
- Таблица. Годовая динамика производства сливочного масла и спредов, 2017-2025 гг. по видам продукции:
- Спреды и смеси топленые сливочно-растительные
- Масло сливочное
- Диаграмма. Сезонность производства сливочного масла и спредов в России, 2017-2025 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства сливочного масла и спредов 2017-2025 гг. по годам, %
- Таблица. Производство сливочного масла и спредов в разрезе федеральных округов России, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Структура производства сливочного масла и спредов по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства сливочного масла и спредов по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства сливочного масла и спредов, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок сливочного масла и спредов в России, 2017-2025 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок сливочного масла и спредов 2017-2025 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок сливочного масла и спредов по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Таблица. Отгрузки сливочного масла и спредов в разрезе федеральных округов России, 2017-2025 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок сливочного масла и спредов по федеральным округам, 2017-2025 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок сливочного масла и спредов по средним и крупным предприятиям, 2017-2025 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков сливочного масла и спредов по средним и крупным предприятиям, 2017-2025 гг.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта сливочного масла и спредов, 2021-2025 гг.
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта сливочного масла и спредов, 2021-2025 гг. по видам продукции:
- Маргарин; пригодные для употребления в пищу смеси или готовые продукты из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров или масел или их фракций товарной позиции 1516
- Сливочное масло
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2021-2025 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта сливочного масла и спредов 2021-2025 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2021-2025 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта сливочного масла и спредов 2021-2025 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2021-2025 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта сливочного масла и спредов 2021-2025 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2021-2025 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта сливочного масла и спредов 2021-2025 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2021-2025 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2021-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2021-2025 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2021-2025 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках сливочного масла и спредов государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки сливочного масла и спредов от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на 1 по видам продукции в разрезе федеральных округов:
- Спреды сливочно-растительные
- Масло сливочное
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам
Средние потребительские цены
- Таблица. Средние потребительские цены на 1 в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
- Масло сливочное, кг
- Таблица. Индексы потребительских цен на 1
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка сливочного масла и спредов
