Российский рынок рыбных полуфабрикатов за 2017-2023 гг. Прогноз до 2025 г.
- Дата выпуска: Октябрь 2023 г. актуальные данные
- Количество страниц: 40
- Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
- Период исследования: 2017-2023 гг., прогноз до 2027 г.
- Способ предоставления: на электронную почту
- Есть в наличии
Демоверсия
В 2022 году российскими предприятиями было выпущено 13 317 т свежего или охлажденного мяса рыбы, что на 22.1% меньше по сравнению с результатами 2021 года. Среднегодовой спад производства (CAGR) свежего или охлажденного мяса рыбы за период 2017-2022 гг. составил 12%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству свежего или охлажденного мяса рыбы – Северо-Западный ФО (71.5% производства за период с 2017 по 2022), на втором месте – Центральный ФО (11.9% производства). Производство свежего или охлажденного мяса рыбы в августе 2023 года выросло на 84.1% к уровню августа прошлого года и составило 1 223,4 т.
В августе 2023 года средние цены производителей на филе рыбное мороженое составили 335 526,3 руб./т.
По рассматриваемой категории продукции объем импорта в 2020 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2020 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.
Объем российского рынка рыбных полуфабрикатов
Расчитан объем рынка полуфабрикатов мясных в тесте (в т.ч. пельменей, вареников и блинчиков с мясом) в России за 2020-2022 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство рыбных полуфабрикатов в России
Маркетинговое исследование рынка рыбных полуфабрикатов содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное
- Филе рыбное мороженое
- Мясо рыбы (включая фарш) мороженое
- Филе рыбное свежее или охлажденное
- Филе морской рыбы свежее или охлажденное
- Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное
- Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное
- Фарш рыбный свежий или охлажденный
Доступна статистическая информация до августа 2023 года.
Импорт и экспорт рыбных полуфабрикатов
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта рыбных полуфабрикатов по соответствующим кодам ТН ВЭД. Представлена информация об объеме импорте и экспорте продукции за январь 2019 - июль 2023 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки рыбных полуфабрикатов
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках рыбных полуфабрикатов 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2019 года по декабрь сентябрь 2022 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей рыбных полуфабрикатов
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей рыбных полуфабрикатов.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Cредние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Филе рыбное мороженое
Доступна статистическая информация до августа 2023 года.
Прогноз развития рынка рыбных полуфабрикатов
Составлен прогноз
развития рынка рыбных полуфабрикатов (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2023-2027 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2022-2025 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка рыбных полуфабрикатов, 2019-2022 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема рыбных полуфабрикатов на рынке России, 2019-2022 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства рыбных полуфабрикатов в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Годовая динамика производства рыбных полуфабрикатов, 2017-2022 гг. по видам продукции:
- Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное
- Филе рыбное мороженое
- Мясо рыбы (включая фарш) мороженое
- Филе рыбное свежее или охлажденное
- Филе морской рыбы свежее или охлажденное
- Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное
- Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное
- Фарш рыбный свежий или охлажденный
- Диаграмма. Сезонность производства рыбных полуфабрикатов в России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства рыбных полуфабрикатов 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Производство рыбных полуфабрикатов в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Структура производства рыбных полуфабрикатов по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства рыбных полуфабрикатов по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок рыбных полуфабрикатов в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок рыбных полуфабрикатов 2017-2022 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок рыбных полуфабрикатов по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема производства рыбных полуфабрикатов 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Месячная динамика производства рыбных полуфабрикатов, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства рыбных полуфабрикатов, 2023 г.
- Таблица. Отгрузки рыбных полуфабрикатов в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок рыбных полуфабрикатов по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок рыбных полуфабрикатов по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок рыбных полуфабрикатов по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков рыбных полуфабрикатов по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков рыбных полуфабрикатов по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта рыбных полуфабрикатов, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта рыбных полуфабрикатов 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта рыбных полуфабрикатов 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта рыбных полуфабрикатов 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта рыбных полуфабрикатов 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках рыбных полуфабрикатов государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки рыбных полуфабрикатов от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на филе рыбное мороженое в разрезе федеральных округов.
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам,% %
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка рыбных полуфабрикатов
