Рынок мяса птицы в России 2017-2023 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
- Дата выпуска: Июнь 2023 г. актуальные данные
- Количество страниц: 102
- Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
- Период исследования: 2017-2023 гг., прогноз до 2027 г.
- Способ предоставления: на электронную почту
- Есть в наличии
Демоверсия
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Расширенный анализ импорта и экспорта
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2022 году российскими предприятиями было выпущено 3 368 855 т охлажденного мяса птицы, что на 12.7% выше по сравнению с результатами 2021 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) охлажденного мяса птицы за период 2017-2022 гг. составил 2.6%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству охлажденного мяса птицы – Центральный ФО (36.3% производства за период с 2017 по 2022), на втором месте – Приволжский ФО (26.6% производства). Производство охлажденного мяса птицы в апреле 2023 года выросло на 5.4% к уровню апреля прошлого года и составило 293 350,8 т.
В марте 2023 года средние цены производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания составили 120 488,9 руб./т.
По категории "20711 - Тушки домашних кур не разделенные на части, свежие или охлажденные" объем импорта в 2020 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2020 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.
Объем российского рынка мяса птицы
Расчитан объем рынка мяса птицы в России за 2020-2022 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство мяса птицы в России
Маркетинговое исследование рынка мяса птицы содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания
- Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо уток, в том числе утят охлажденное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания (годовые данные до 2021 года)
- Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки (годовые данные до 2021 года)
- Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо уток, в том числе утят замороженное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо гусей, в том числе гусят замороженное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо цесарок, в том числе цесарят замороженное (годовые данные до 2021 года)
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное для детского питания (годовые данные до 2021 года)
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки (годовые данные до 2021 года)
Доступна статистическая информация до апреля 2023 года.
Импорт и экспорт мяса птицы
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта мяса птицы по следующи кодам ТН ВЭД:
- 20711 - Тушки домашних кур не разделенные на части, свежие или охлажденные
- 20712 - Тушки домашних кур не разделенные на части, мороженые
- 20724 - Тушки индеек не разделенные на части, свежие или охлажденные
- 20725 - Тушки индеек не разделенные на части, мороженые
- 20732 - Тушки уток, гусей или цесарок не разделенные на части, свежие или охлажденные
- 20733 - Тушки уток, гусей или цесарок не разделенные на части, мороженые
Представлена информация об объеме импорта и экспорта за январь 2019 - март 2023 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки мяса птицы
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках мяса птицы 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2019 года по декабрь май 2022 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей мяса птицы
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей мяса птицы.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Цены на продукцию
Средние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания
Доступна статистическая информация до марта 2023 года.
Средние потребительские цены
Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:
- Куры охлажденные и мороженые, кг
- Окорочка куриные, кг
Доступна статистическая информация до мая 2023 года.
Прогноз развития рынка мяса птицы
Составлен прогноз
развития рынка мяса птицы (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2023-2027 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2022-2025 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка мяса птицы, 2019-2022 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема мяса птицы на рынке России, 2019-2022 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства мяса птицы в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Годовая динамика производства мяса птицы, 2017-2022 гг. по видам продукции:
- Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания
- Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное
- Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное
- Мясо уток, в том числе утят охлажденное
- Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное
- Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное
- Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания
- Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки
- Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное
- Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное
- Мясо уток, в том числе утят замороженное
- Мясо гусей, в том числе гусят замороженное
- Мясо цесарок, в том числе цесарят замороженное
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное для детского питания
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки
- Диаграмма. Сезонность производства мяса птицы в России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства мяса птицы 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Производство мяса птицы в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Структура производства мяса птицы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства мяса птицы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок мяса птицы в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок мяса птицы 2017-2022 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок мяса птицы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема производства мяса птицы 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Месячная динамика производства мяса птицы, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства мяса птицы, 2023 г.
- Таблица. Отгрузки мяса птицы в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок мяса птицы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок мяса птицы по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок мяса птицы по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков мяса птицы по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков мяса птицы по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта мяса птицы, 2019-2022 гг.
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта мяса птицы, 2019-2022 гг. по видам продукции:
- Тушки домашних кур не разделенные на части, свежие или охлажденные
- Тушки домашних кур не разделенные на части, мороженые
- Тушки индеек не разделенные на части, свежие или охлажденные
- Тушки индеек не разделенные на части, мороженые
- Тушки уток, гусей или цесарок не разделенные на части, свежие или охлажденные
- Тушки уток, гусей или цесарок не разделенные на части, мороженые
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта мяса птицы 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта мяса птицы 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта мяса птицы 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта мяса птицы 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках мяса птицы государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки мяса птицы от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания по видам продукции в разрезе федеральных округов:
- Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам
Средние потребительские цены
- Таблица. Средние потребительские цены на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
- Куры охлажденные и мороженые, кг
- Окорочка куриные, кг
- Таблица. Индексы потребительских цен на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка мяса птицы
