Российский рынок мяса птицы охлажденного за 2016-2021 гг. Прогноз до 2025 г.

Российский рынок мяса птицы охлажденного за 2016-2021 гг. Прогноз до 2025 г.

  • Дата выпуска: Апрель 2021
  • Количество страниц: 40
  • Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
  • Наличие: Есть в наличии 
  • Артикул: 426
Выдержки из работы:

В 2020 году российскими предприятиями было выпущено 3 268 413,3 т охлажденного мяса птицы, что на 5.6% выше по сравнению с результатами 2019 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) охлажденного мяса птицы за период 2017-2020 гг. составил 3.1%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству охлажденного мяса птицы – Центральный ФО (36.1% производства за период с 2017 по 2020), на втором месте – Приволжский ФО (26.2% производства). Производство охлажденного мяса птицы в феврале 2021 года снизилось на 3.9% к уровню февраля прошлого года и составило 246 437,3 т.

В феврале 2021 года средние цены производителей на мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания составили 114 822,0 руб./т.

По категории "20711 - Тушки домашних кур не разделенные на части, свежие или охлажденные" объем импорта в 2018 году составил - 101,0 млн $ США. На экспорт в 2018 было поставлено продукции на общую сумму 27,1 млн $ США.
Структура работы:

Объем российского рынка мяса птицы охлажденного

Расчитан объем рынка мяса птицы охлажденного в России за 2018-2020 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка. 

Производство мяса птицы охлажденного в России

Маркетинговое исследование рынка мяса птицы охлажденного содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

  • Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
  • Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы
  • Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное (годовые данные до 2019 года)
  • Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное (годовые данные до 2019 года)
  • Мясо уток, в том числе утят охлажденное (годовые данные до 2019 года)
  • Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное (годовые данные до 2019 года)
  • Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное (годовые данные до 2019 года)
  • Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания (годовые данные до 2019 года)
  • Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки (годовые данные до 2019 года)

Доступна статистическая информация до февраля 2021 года.

Импорт и экспорт мяса птицы охлажденного

Приведена  статистическая информация о динамике импорта и экспорта мяса птицы охлажденного по следующи кодам ТН ВЭД:

  • 20711 - Тушки домашних кур не разделенные на части, свежие или охлажденные
  • 20713 - Части тушек и субпродукты домашних кур, свежие или охлажденные
  • 20724 - Тушки индеек не разделенные на части, свежие или охлажденные
  • 20726 - Части тушек индеек и субпродукты, свежие или охлажденные
  • 20734 - Субпродукты уток: жирная печень, свежая или охлажденная
  • 20741 - Мясо и пищевые субпродукты уток, не разделенные на части, свежие или охлажденные
  • 20744 - Мясо и пищевые субпродукты уток прочие, свежие или охлажденные
  • 20751 - Мясо и пищевые субпродукты гусей не разделенные на части, свежие или охлажденные
  • 20754 - Мясо и пищевые субпродукты гусей прочие, свежие или охлажденные

Представлена информация об объеме импорта и экспорта за 2018-2020 годы в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

Государственные закупки мяса птицы охлажденного

В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках мяса птицы охлажденного 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по март 2021 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.

Скачать пример выгрузки

Профили крупнейших производителей мяса птицы охлажденного

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей мяса птицы охлажденного.

Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Скачать пример профиля

Цены на продукцию

Средние цены производителей

Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

  • Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
  • Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы
  • Мясо домашней птицы

Доступна статистическая информация до февраля 2021 года.

Средние потребительские цены

Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:

  • Куры охлажденные и мороженые, кг
  • Окорочка куриные, кг

Доступна статистическая информация до марта 2021 года.

Прогноз развития рынка мяса птицы охлажденного

Составлен прогноз развития рынка мяса птицы охлажденного (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2021-2025 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли и т.д.

Возникли вопросы?

Нажимая "Отправить", Вы принимаете условия политики конфиденциальности