Российский рынок маргарина и аналогичных пищевых жиров за 2017-2024 гг. Прогноз до 2025 г.
В 2024 году российскими предприятиями было выпущено 235 904 т маргарина, что на 47.7% меньше по сравнению с результатами 2023 года. Среднегодовой спад производства (CAGR) маргарина за период 2017-2024 гг. составил 11%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству маргарина – Приволжский ФО (47.5% производства за период с 2017 по 2024), на втором месте – Центральный ФО (30.5% производства). Производство маргарина в декабре 2024 года выросло на 7.9% к уровню декабря прошлого года и составило 42 044,8 т.
В декабре 2024 года средние цены производителей по коду ОКПД2 «Маргарин» составили 119 606,6 руб./т.
По рассматриваемой категории продукции объем импорта в 2022 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2022 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.
Объем российского рынка маргарина и аналогичных пищевых жиров
Расчитан объем рынка маргарина в России за 2022-2024 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импорта и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство маргарина и аналогичных пищевых жиров в России
Маркетинговое исследование рынка маргарина и аналогичных пищевых жиров содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Маргарин
- Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые
- Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые
- Жиры специального назначения
- Заменители молочного жира
- Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао
- Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао
Доступна статистическая информация до декабря 2024 года.
Импорт и экспорт маргарина и аналогичных пищевых жиров
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта маргарина и аналогичных пищевых жиров по соответствующим кодам ТН ВЭД. Представлена информация об объеме импорта и экспорта продукции за январь 2019 - май 2024 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки маргарина и аналогичных пищевых жиров
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках маргарина и аналогичных пищевых жиров 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по декабрь 2024 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей маргарина и аналогичных пищевых жиров
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей маргарина и аналогичных пищевых жиров.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Cредние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Маргарин
- Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые
- Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые
- Жиры специального назначения
Доступна статистическая информация до декабря 2024 года.
Прогноз развития рынка маргарина и аналогичных пищевых жиров
Составлен прогноз
развития рынка маргарина и аналогичных пищевых жиров (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2025-2029 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.


























Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2024-2027 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка маргарина и аналогичных пищевых жиров, 2021-2024 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2021-2024 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема маргарина и аналогичных пищевых жиров на рынке России, 2021-2024 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства маргарина и аналогичных пищевых жиров в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Изменение объема производства маргарина и аналогичных пищевых жиров 2017-2024 гг. по годам, %
- Таблица. Годовая динамика производства маргарина и аналогичных пищевых жиров, 2017-2024 гг. по видам продукции:
- Маргарин
- Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые
- Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые
- Жиры специального назначения
- Заменители молочного жира
- Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао
- Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао
- Диаграмма. Сезонность производства маргарина и аналогичных пищевых жиров в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства маргарина и аналогичных пищевых жиров 2017-2024 гг. по годам, %
- Таблица. Производство маргарина и аналогичных пищевых жиров в разрезе федеральных округов России, 2017-2024 гг.
- Диаграмма. Структура производства маргарина и аналогичных пищевых жиров по федеральным округам, 2017-2024 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства маргарина и аналогичных пищевых жиров по федеральным округам, 2017-2024 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства маргарина и аналогичных пищевых жиров, 2017-2024 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок маргарина и аналогичных пищевых жиров в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок маргарина и аналогичных пищевых жиров 2017-2024 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок маргарина и аналогичных пищевых жиров по федеральным округам, 2017-2024 гг.
- Таблица. Отгрузки маргарина и аналогичных пищевых жиров в разрезе федеральных округов России, 2017-2024 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок маргарина и аналогичных пищевых жиров по федеральным округам, 2017-2024 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок маргарина и аналогичных пищевых жиров по средним и крупным предприятиям, 2017-2024 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков маргарина и аналогичных пищевых жиров по средним и крупным предприятиям, 2017-2024 гг.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта маргарина и аналогичных пищевых жиров, 2020-2024 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2020-2024 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта маргарина и аналогичных пищевых жиров 2020-2024 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2020-2024 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2020-2024 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2020-2024 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта маргарина и аналогичных пищевых жиров 2020-2024 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2020-2024 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2020-2024 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2020-2024 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2020-2024 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2020-2024 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта маргарина и аналогичных пищевых жиров 2020-2024 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2020-2024 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2020-2024 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2020-2024 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта маргарина и аналогичных пищевых жиров 2020-2024 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2020-2024 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2020-2024 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2020-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2020-2024 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2020-2024 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках маргарина и аналогичных пищевых жиров государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки маргарина и аналогичных пищевых жиров от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на 1 по видам продукции в разрезе федеральных округов:
- Маргарин
- Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые
- Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые
- Жиры специального назначения
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка маргарина и аналогичных пищевых жиров