Рынок макаронных изделий в России: тенденции, динамика, стоимость

Производство макаронных изделий внутри страны

Рынок макаронных изделий в течение последних трех лет характеризовался позитивной динамикой производства. По итогам 2020 года объем производства макаронных изделий в РФ составил 1 484 646 т, это на 5,5% выше значения 2019 г.

В апреле 2021 г. было изготовлено 121 453 т макаронных изделий, это меньше на 22,9% по сравнению с аналогичным значением апреля 2019 года.

Лидирующие позиции приходятся на Центральный ФО (37,5% выпуска) за период с 2017 по 2020 гг., позицию номер 2 занимает Уральский ФО (22,0% объема выпуска).

Если верить данным анализа рынка макаронных изделий в РФ, доля Центрального ФО за 2017-2020 гг. увеличилась: с 36,9% до 38,1%. Падение доли Уральского ФО в выпуске товара составило 3,7 процентных пункта (с 24,2% до 20,5%).

Следуя исследованию рынка макаронных изделий, средние цены производителей на товар в мае 2021 года составили 78 992 руб./т, что на 41,2% больше в сравнении с маем 2020 г.

Импорт и экспорт макаронных изделий

В соответствии с обзором рынка рынка макаронных изделий, объем импорта продукции на российский рынок в 2020 году вырос в сравнении с предыдущим годом на 5,3 млн долларов (5,0%) до 101,7 млн долларов, что в натуральном выражении составило 83,3 тыс. т. Экспорт в денежном выражении в 2020 году увеличился на 0,2% по сравнению с 2019 годом до уровня 102,1 млн долларов продукции. Средняя стоимость импортируемой продукции составила 1,2 долл./кг