Телефон: +7 (499) 40-40-160
Объем производства майонеза в России в 2017-2021 годах

Объем производства майонеза в России в 2017-2021 годах

Полная версия исследования доступна по ссылке: Анализ рынка майонеза

Производство майонеза в течение последних двух лет характеризовалось отрицательной динамикой. ВВ 2020 году объем производства майонеза в России составил 758 099 тонн, что ниже на 1.6% значения 2019 г.

Динамика производства майонеза в России за 2017-2020 годы

Если говорить про структуру российского производства за период c 2017 по 2020 гг., то лидирующие позиции занимает Приволжский федеральный округ (46.0% выпуска), на втором месте - Центральный федеральный округ - 28.4% объема выпуска.

Структура производства майонеза в России по федеральным округам

По итоговой информации ФСГС, доля Приволжского федерального округа выросла с 44,6% в 2017 году до 48,7% в 2020 году. Падение доли Центрального федерального округа в выпуске майонеза составило 3,7 п.п. (с 29,4% до 25,7%).

Динамика объема производства майонеза в России по ФО

В марте 2021 г. было изготовлено 65 884 тонн майонеза, что меньше на 4,3% по сравнению с аналогичным показателем в марте 2019 г.

Месячная динамика выпуска майонеза в России, 2017-2020 гг.
Посмотрите другие новости: