Рынок копченой колбасы в России 2017-2023 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
- Дата выпуска: Июнь 2023 г. актуальные данные
- Количество страниц: 102
- Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
- Период исследования: 2017-2023 гг., прогноз до 2027 г.
- Способ предоставления: на электронную почту
- Есть в наличии
Демоверсия
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Расширенный анализ импорта и экспорта
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2021 году российскими предприятиями было выпущено 618 901 т , что на 2.3% выше по сравнению с результатами 2020 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) за период 2017-2021 гг. составил 2%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству – Центральный ФО (38.6% производства за период с 2017 по 2021), на втором месте – Приволжский ФО (24.7% производства).
В апреле 2023 года средние цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные составили 306 150,9 руб./т.
По рассматриваемой категории продукции объем импорта в 2020 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2020 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.
Объем российского рынка копченой колбасы
Расчитан объем рынка копченой колбасы в России за 2020-2022 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство копченой колбасы в России
Маркетинговое исследование рынка копченой колбасы содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Изделия колбасные копченые мясные
- Изделия колбасные копченые мясосодержащие
- Изделия колбасные копченые из мяса птицы
- Изделия колбасные копченые(месячные данные до 2023)
Доступна статистическая информация до 2023 года.
Импорт и экспорт копченой колбасы
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта копченой колбасы по соответствующим кодам ТН ВЭД. Представлена информация об объеме импорте и экспорте продукции за январь 2019 - март 2023 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки копченой колбасы
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках копченой колбасы 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2019 года по декабрь май 2022 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей копченой колбасы
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей копченой колбасы.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Цены на продукцию
Средние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Колбасы (колбаски) полукопченые мясные
- Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
- Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные
Доступна статистическая информация до апреля 2023 года.
Средние потребительские цены
Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:
- Колбаса полукопченая и варено-копченая, кг
- Колбаса сырокопченая, кг
Доступна статистическая информация до мая 2023 года.
Прогноз развития рынка копченой колбасы
Составлен прогноз
развития рынка копченой колбасы (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2023-2027 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2022-2025 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка копченой колбасы, 2019-2022 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема копченой колбасы на рынке России, 2019-2022 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства копченой колбасы в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Годовая динамика производства копченой колбасы, 2017-2022 гг. по видам продукции:
- Изделия колбасные копченые мясные
- Изделия колбасные копченые мясосодержащие
- Изделия колбасные копченые из мяса птицы
- Изделия колбасные копченые
- Диаграмма. Сезонность производства копченой колбасы в России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства копченой колбасы 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Производство копченой колбасы в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Структура производства копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок копченой колбасы в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок копченой колбасы 2017-2022 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема производства копченой колбасы 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Месячная динамика производства копченой колбасы, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства копченой колбасы, 2023 г.
- Таблица. Отгрузки копченой колбасы в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта копченой колбасы, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта копченой колбасы 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта копченой колбасы 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта копченой колбасы 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта копченой колбасы 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках копченой колбасы государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки копченой колбасы от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по видам продукции в разрезе федеральных округов:
- Колбасы (колбаски) полукопченые мясные
- Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
- Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам
Средние потребительские цены
- Таблица. Средние потребительские цены на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
- Колбаса полукопченая и варено-копченая, кг
- Колбаса сырокопченая, кг
- Таблица. Индексы потребительских цен на колбасы (колбаски) полукопченые мясные
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка копченой колбасы
