Рынок говядины свежей и охлажденной в России 2017-2024 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Расширенный анализ импорта и экспорта
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2023 году российскими предприятиями было выпущено 333 744 т парного, остывшего или охлажденное мяса КРС, что на 14.1% выше по сравнению с результатами 2022 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) парного, остывшего или охлажденное мяса КРС за период 2017-2023 гг. составил 7.6%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству парного, остывшего или охлажденное мяса КРС – Центральный ФО (44.5% производства за период с 2017 по 2023), на втором месте – Приволжский ФО (20.4% производства). Производство парного, остывшего или охлажденное мяса КРС в октябре 2024 года выросло на 2.5% к уровню октября прошлого года и составило 32 246,8 т.
В октябре 2024 года средние цены производителей по коду ОКПД2 «Говядина парная, остывшая или охлажденная» составили 390 359,4 руб./т.
По категории "20110 - Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное: туши и полутуши" объем импорта в 2021 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2021 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.Объем российского рынка говядины свежей и охлажденной
Расчитан объем рынка говядины свежей и охлажденной в России за 2021-2023 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импорта и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство говядины свежей и охлажденной в России
Маркетинговое исследование рынка говядины свежей и охлажденной содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания
- Говядина парная, остывшая или охлажденная
- Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания
- Телятина парная, остывшая или охлажденная
Доступна статистическая информация до октября 2024 года.
Импорт и экспорт говядины свежей и охлажденной
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта говядины свежей и охлажденной по следующи кодам ТН ВЭД:
- 20110 - Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное: туши и полутуши
- 20120 - Прочие отруба крупного рогатого скота необваленные, свежие или охлажденные
- 20130 - Мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное, обваленное
Представлена информация об объеме импорта и экспорта за январь 2019 - сентябрь 2024 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки говядины свежей и охлажденной
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках говядины свежей и охлажденной 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по декабрь 2023 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей говядины свежей и охлажденной
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей говядины свежей и охлажденной.
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Cредние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Говядина парная, остывшая или охлажденная
Доступна статистическая информация до октября 2024 года.
Прогноз развития рынка говядины свежей и охлажденной
Составлен прогноз
развития рынка говядины свежей и охлажденной (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2024-2028 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2024-2027 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка говядины свежей и охлажденной, 2020-2023 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2020-2023 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема говядины свежей и охлажденной на рынке России, 2020-2023 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства говядины свежей и охлажденной в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Изменение объема производства говядины свежей и охлажденной 2017-2023 гг. по годам, %
- Таблица. Годовая динамика производства говядины свежей и охлажденной, 2017-2023 гг. по видам продукции:
- Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания
- Говядина парная, остывшая или охлажденная
- Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания
- Телятина парная, остывшая или охлажденная
- Диаграмма. Сезонность производства говядины свежей и охлажденной в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства говядины свежей и охлажденной 2017-2023 гг. по годам, %
- Таблица. Производство говядины свежей и охлажденной в разрезе федеральных округов России, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Структура производства говядины свежей и охлажденной по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства говядины свежей и охлажденной по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства говядины свежей и охлажденной, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства говядины свежей и охлажденной, 2024 г.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок говядины свежей и охлажденной в России, 2017-2024 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок говядины свежей и охлажденной 2017-2023 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок говядины свежей и охлажденной по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Таблица. Отгрузки говядины свежей и охлажденной в разрезе федеральных округов России, 2017-2023 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок говядины свежей и охлажденной по федеральным округам, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок говядины свежей и охлажденной по средним и крупным предприятиям, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок говядины свежей и охлажденной по средним и крупным предприятиям, 2024 г.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков говядины свежей и охлажденной по средним и крупным предприятиям, 2017-2023 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков говядины свежей и охлажденной по средним и крупным предприятиям, 2024 г.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта говядины свежей и охлажденной, 2019-2023 гг.
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта говядины свежей и охлажденной, 2019-2023 гг. по видам продукции:
- Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное: туши и полутуши
- Прочие отруба крупного рогатого скота необваленные, свежие или охлажденные
- Мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное, обваленное
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта говядины свежей и охлажденной 2019-2023 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2023 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта говядины свежей и охлажденной 2019-2023 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2023 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта говядины свежей и охлажденной 2019-2023 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2023 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта говядины свежей и охлажденной 2019-2023 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2023 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2023 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2023 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках говядины свежей и охлажденной государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки говядины свежей и охлажденной от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цены производителей на 1 в разрезе федеральных округов.
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам,% %
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка говядины свежей и охлажденной