Рынок дрожжей в России 2017-2023 гг. Цифры, тенденции, прогноз.
- Дата выпуска: Декабрь 2023 г. актуальные данные
- Количество страниц: 102
- Срок предоставления работы: 3 рабочих дня
- Период исследования: 2017-2023 гг., прогноз до 2027 г.
- Способ предоставления: на электронную почту
- Есть в наличии
Демоверсия
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
Отчет в PDF + Excel c госзакупками
+ Расширенный анализ импорта и экспорта
+ Исходные файлы Word и Excel
В 2022 году российскими предприятиями было выпущено 138 103 т дрожжей, что на 1.7% выше по сравнению с результатами 2021 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) дрожжей за период 2017-2022 гг. составил 1.2%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству дрожжей – Центральный ФО (56.6% производства за период с 2017 по 2022), на втором месте – Уральский ФО (20.2% производства). Производство дрожжей в сентябре 2023 года выросло на 2.2% к уровню сентября прошлого года и составило 11 523,3 т.
В октябре 2023 года средние цены производителей на дрожжи хлебопекарные прессованные составили 58 224,9 руб./т.
По категории "2102 - Дрожжи (активные или неактивные); прочие мертвые одноклеточные микроорганизмы (кроме вакцин товарной позиции 3002); готовые пекарные порошки" объем импорта в 2020 году составил - XXX млн $ США. На экспорт в 2020 было поставлено продукции на общую сумму XXX млн $ США.
Объем российского рынка дрожжей
Расчитан объем рынка дрожжей в России за 2020-2022 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка.
Производство дрожжей в России
Маркетинговое исследование рынка дрожжей содержит данные о производстве продукции по следующим видам:
- Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые
- Дрожжи хлебопекарные прессованные
- Дрожжи хлебопекарные сушеные
- Дрожжи культурные (культивированные)
Доступна статистическая информация до сентября 2023 года.
Импорт и экспорт дрожжей
Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта дрожжей по следующи кодам ТН ВЭД:
- 2102 - Дрожжи (активные или неактивные); прочие мертвые одноклеточные микроорганизмы (кроме вакцин товарной позиции 3002); готовые пекарные порошки
- 210210 - Дрожжи активные
- 210220 - Дрожжи неактивные, прочие мертвые одноклеточные микроорганизмы
- 210230 - Порошки пекарные готовые
Представлена информация об объеме импорта и экспорта за январь 2019 - сентябрь 2023 в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.
*Данные после января 2022 года могут быть недоступны для стран Евразийского экономического союза: Белоруссии, Армении, Кыргызстана и Казахстана.
- компаний-импортеров и -экспортеров
- компаний-получателей
- компаний-производителей
Государственные закупки дрожжей
В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках дрожжей 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2019 года по декабрь ноябрь 2022 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.
Профили крупнейших производителей дрожжей
В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей дрожжей, а именно:
Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.
Cредние цены производителей
Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:
- Дрожжи хлебопекарные прессованные
Доступна статистическая информация до октября 2023 года.
Прогноз развития рынка дрожжей
Составлен прогноз
развития рынка дрожжей (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2023-2027 гг. на основе ретроспективных данных с
поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в
регулировании отрасли и т.д.
Анализ основных показателей макроэкономического развития России
- Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2022-2025 гг.
Общая информация по рынку
- Таблица. Основные показатели рынка дрожжей, 2019-2022 гг.
- Таблица. Объем продукции на рынке России, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика объема дрожжей на рынке России, 2019-2022 гг.
Анализ производства продукции в России
- Диаграмма. Годовая динамика производства дрожжей в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Годовая динамика производства дрожжей, 2017-2022 гг. по видам продукции:
- Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые
- Дрожжи хлебопекарные прессованные
- Дрожжи хлебопекарные сушеные
- Дрожжи культурные (культивированные)
- Диаграмма. Сезонность производства дрожжей в России, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объемов производства дрожжей 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Производство дрожжей в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Структура производства дрожжей по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры российского производства дрожжей по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Годовая динамика отгрузок дрожжей в России, 2017-2023 гг.
- Таблица. Изменение объемов отгрузок дрожжей 2017-2022 гг. по годам, %
- Диаграмма. Структура отгрузок дрожжей по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема производства дрожжей 2017-2022 гг. по годам, %
- Таблица. Месячная динамика производства дрожжей, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика производства дрожжей, 2023 г.
- Таблица. Отгрузки дрожжей в разрезе федеральных округов России, 2017-2022 гг.
- Диаграмма. Динамика структуры отгрузок дрожжей по федеральным округам, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок дрожжей по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика отгрузок дрожжей по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков дрожжей по средним и крупным предприятиям, 2017-2022 гг.
- Таблица. Месячная динамика складских остатков дрожжей по средним и крупным предприятиям, 2023 г.
Анализ импорта и экспорта продукции
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта дрожжей, 2019-2022 гг.
- Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта дрожжей, 2019-2022 гг. по видам продукции:
- Дрожжи (активные или неактивные); прочие мертвые одноклеточные микроорганизмы (кроме вакцин товарной позиции 3002); готовые пекарные порошки
- Дрожжи активные
- Дрожжи неактивные, прочие мертвые одноклеточные микроорганизмы
- Порошки пекарные готовые
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема импорта дрожжей 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема импорта дрожжей 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2022 гг.
- Таблица. Изменение объема экспорта дрожжей 2019-2022 гг. в натуральном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., млн $ США
- Таблица. Изменение объема экспорта дрожжей 2019-2022 гг. в денежном выражении по годам, %
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2022 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
- Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2022 гг.
- Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2022 гг.
Анализ государственных закупок продукции
- Таблица. Сведения о закупках дрожжей государственными компаниями
- Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
- Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки дрожжей от цены контракта
Профили крупнейших российских производителей
Средние цены производителей
- Таблица. Средние цен производителей на дрожжи хлебопекарные прессованные в разрезе федеральных округов.
- Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам,% %
Прогноз развития рынка
- Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка дрожжей
