Выпуск диффузионных соков в 2017-2020 годах характеризуется положительной динамикой: CAGR составил 23,6%. В 2020 году отечественными организациями было выпущено 206 тысяч условных банок диффузионных соков, что выше на 532.2% значения предыдущего года.
Что касается структуры российского производства продукции за период 2017-2020 годы, то лидирующую долю занимает Северо-Кавказский федеральный округ (77.0% производства), на втором месте - Южный федеральный округ (28.5% выпущенной продукции).
По информации Росстата, доля Северо-Кавказского федерального округа существенно выросла с 81,7% в 2017 году до 99,5% в 2020 году. Падение доли Южного федерального округа в выпуске диффузионных соков составило 18,3 п.п. (с 18,3% до 0,0%).
В декабре 2020 года было изготовлено 0 тысяч условных банок диффузионных соков, что меньше на 100,0% по сравнению с аналогичным показателем декабря предыдущего года.
